Informationen rund um unser Weinangebot


Regional oder aus Übersee, rot oder weiß, trocken oder lieblich, leicht oder eher schwer? Die große und vielfältige Auswahl an Weinsorten macht es nicht immer leicht, das zu einem Anlass, einem Gericht oder einem Geschmack passende Produkt zu finden. Wir liefern Ihnen die wichtigsten Informationen zu Wein und Weingütern – jetzt auch in unseren Produktvideos!

Jetzt unsere aktuellen Wein-Angebote entdecken

Deutschland

Deutschland gehört zu den nördlichsten Weinbauländern der Welt. Mit gut 100.000 Hektar Rebfläche belegt es auf der Liste der größten Anbaugebiete gerade mal Platz 15. Doch was auf dieser eher überschaubaren Fläche wächst, gehört ohne Zweifel zu den besten Weinen der Welt. Deutsche Weine wachsen in 13 verschiedenen Anbaugebieten, die sich durch ihre klimatischen Verhältnisse, unterschiedliche Böden und die geografischen Gegebenheiten unterscheiden.

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Wegeler VDP Ortswein

Markgraf von Baden Müller Thurgau

Kloster Eberbach Sekt Riesling trocken

Schloß Johannisberg Riesling Gelblack

Kloster Eberbach Riesling trocken

Kloster Eberbach Spätburgunder

G.H. von Mumm Riesling Classic

Vereinigte Hospitien Hospitien Riesling

Zwei Erden Riesling

Österreich

In den 4 österreichischen Weinbauregionen mit ihren 18 Weinbaugebieten wird eine Weinanbaufläche von über 45.000 Hektar bewirtschaftet. Weiße Rebsorten machen den etwas größeren Anteil der angebauten Sorten aus – darunter beispielsweise die in Österreich wichtigste und meist verbreitete Rebsorte, auch die österreichische „Nationalsorte“ genannt: der „Grüne Veltliner“ oder auch „Weißgipfler“. Diese Kreuzung aus Traminer und St. Georgen besticht durch ein intensives Bouquet und eine besondere Frische.

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Pfaffl Austrian Pepper

Italien

Weinbau wird in Italien bereits seit der frühen Antike betrieben. Den alten Römern galt Wein damals nicht nur als Getränk, sondern zugleich als Statussymbol, Währung und Medizin. Italien ist bis heute eines der interessantesten und abwechslungsreichsten Weinländer der Welt. Das liegt an der großen Vielfalt an unterschiedlichen klimatischen Bedingungen, Böden und einheimischen (autochthonen) und internationalen Rebsorten.

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Frescobaldi Remole

Alto di Bellano Barolo

Villa Antinori Bianco di Toscana

Antinori Santa Cristina Rosso

Frankreich

Sowohl qualitativ als auch quantitativ ist Frankreich eines der bedeutendsten Weinbaugebiete der Erde. Einige der berühmtesten und bekanntesten Weine der Welt kommen aus Châteaus in Bordeaux, Burgund, von der Rhône, der Loire oder aus der Champagne und sind für viele der Inbegriff für Luxus und Savoir-vivre.

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Rothschild Bordeaux Rouge / Blanc

Rothschild Mouton Cadet Rouge

Rothschild Mouton Cadet Medoc

Rothschild Cadet d`Oc Merlot

Chatêau Les Angeuilleres Bordeaux

Spanien

Spanien besitzt mit mehr als 1 Million Hektar die größte Rebfläche der Welt. Unterschiedliche kulturelle, klimatische und geologische Gegebenheiten haben zur Entfaltung einer hochwertigen Weinkultur beigetragen. Die Vielfalt eigenständiger, markanter Qualitätsweine reicht vom eleganten Weißen über fruchtig-frischen Rosé und würzig-fruchtigen Rotwein bis hin zu prickelndem Cava.

Produktvideos:

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Lustau Los Arcos Sherry

Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon

Torres Gran Sangre de Torro Reserva

Campo Viejo Rioja Reserva DO

Torres Sangre de Toro

Torres Vina Sol

Übersee

Ein fruchtiger Sauvignon Blanc aus Neuseeland, ein Chardonnay aus Californien oder ein Merlot aus Südafrika – Weine aus Übersee sind inzwischen fester Bestandteil unserer Weinkultur. Was mit der Kolonialisierung der Überseegebiete begann, hat sich längst zu einem eigenständigen kulinarischen Zweig der Weinlandschaft entwickelt: Die Übersee-Anbaugebiete profitieren von Bedingungen, die in den klassischen europäischen Weinbaugebieten nicht zu finden sind: Spezielle Böden und Klimazonen machen die Weine aus Übersee zu einem ganz speziellen Geschmackserlebnis.

Produktvideos:

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Brancott Estate Montana Sauvignon Blanc

Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay

Mack Schühle Apothíc Red

Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon

Finca Flichmann Reserva Malbec

Schaumweine

Sekt, Champagner, Prosecco oder Cava – jedes Land mit eigenem Weinbau hat seine besondere Schaumwein-Spezialität. Allen Schaumweinen gemein ist dabei die einzigartige Kombination aus dem weinhaltigen Getränk mit einer fein-prickelnden Note, die Schaumwein klassischerweise zu einem Getränk für besondere Anlässe macht. Geschmackliche Varianten sind Longdrinks auf Basis von Schaumweinen – wie beispielsweise der bei den Deutschen besonders beliebte „Hugo“.

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Moet & Chandon Rosé

Veuve Cluicquot Champagner Brut

Mack Schühle Apothíc Red

Champagner Heidsieck Monopole Blue / Red

Piper-Heidsieck Brut

Finca Flichmann Reserva Malbec


Die besten Rezeptideen, passend zum WeinDie besten Rezeptideen, passend zum Wein

Für den Salat die Paprikaschoten so lange in den Backofen (250 °C) legen, bis sich die Haut lösen lässt. Die enthäuteten Schoten halbieren, die Kerne und die weißen …

  • Beilage
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Für den Vorspeisenteller Fleischtomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Den Parmaschinken zusammen mit den Salami-, Tomaten- und Mozzarellascheiben auf einem Teller …

  • Beilage
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Das Brot in Scheiben schneiden und in heißem Öl rundum goldgelb anrösten, anschließend in eine große Schüssel geben. Das Gemüse putzen und waschen. Die Tomaten in schmale …

  • Beilage
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Die Kräuter mit kaltem Wasser abbrausen, gut abtropfen lassen. Schnittlauch in Ringe schneiden, Petersilie und Kresse fein hacken. Knoblauchzehe abziehen und durch die …

  • Saucen und Dips
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Die Kräuter mit kaltem Wasser abbrausen, gut abtropfen lassen. Rosmarinnadeln abzupfen und klein schneiden, Thymian und Zitronenmelisse fein hacken. Knoblauchzehe …

  • Saucen und Dips
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Die Hälfte der Himbeeren mit der Gabel zerdrücken und mit dem Essig und dem Zucker verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen, das Öl tropfenweise unterschlagen. Die Sauce …

  • Saucen und Dips
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Einige Zweige Petersilie, Kerbel und Estragon kalt abbrausen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Knoblauchzehe abziehen und durch die Presse drücken, die Zwiebel …

  • Saucen und Dips
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Über die Arbeit und das Leben im Weingut GROEBE