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Wasser mit Geschmack

Wasser mit Geschmack

2h

Frühstück

Einfach

Zutaten

für 2 Personen
0,3 StückGurke(n)
3-4 Stiel(e)Minze
750 mlWasser, still
250 mlWasser, mit Kohlensäure
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REALPRO

Zubereitung

In Gurken regen die Bitterstoffe in der Schale Leber und Galle an, das Fruchtfleisch die Nieren. Das Menthol in Minze wirkt kühlend und beruhigt den Magen.

Zubereitung

  1. Gurke waschen, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
  2. Minze waschen, mit den Gurkenscheiben in einen Krug legen. Mit ¾ l stillem oder Leitungswasser auffüllen, abdecken und ca. 2 Stunden kalt stellen.
  3. Vor dem Trinken mit ¼ l Sprudel aufschäumen.

Variante

Die ätherischen Öle im Basilikum wirken blähungstreibend, beruhigend und beseitigen Darmstörungen. Fruchtsäure in Erdbeeren regen die Verdauung an. 5 bis 6 Erdbeeren waschen, putzen und halbieren, sehr große Beeren vierteln. 3 bis 4 Stiele Basilikum waschen. Beides wie oben mit Wasser ziehen lassen und vor dem Trinken aufschäumen.