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Waldbeeren-Prosecco-Eis

Waldbeeren-Prosecco-Eis

Snacks

Einfach

Zutaten

für 4 Personen
200 mlProsecco
1 Messerspitze(n)Vanilleextrakt
4 ELZucker
125 gWaldbeeren, TK
40 clCassislikör
4 Stück(e)Eisstiele
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Zubereitung

Waldbeeren pürieren und Vanillextrakt, Zucker und Cassilikör einrühren.
Das Beerenpüree in vier kleinere Gläser einfüllen und mit Prosecco aufgießen.
Die Gläser für eine Stunde ins Eisfach stellen bis die Masse leicht angefroren ist. Dann vier Eisstiele mittig in die Gläser stecken und nochmals für ca. 6h ins Gefrierfach stellen.


Nährwertangaben (pro Portion):

157kcal/656Kj /EW:0,3g/ Fett: 0,1g/ KH: 25g