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Osternester mit kinder Schoko-Bons®

Osternester mit kinder Schoko-Bons®

45m

Snacks

Mittel

Zutaten

für 10 Personen
Zutaten
36 Stückkinder Schoko-Bons®, (für die Deko)
100 gReiscrisps, (z. B. TiP Choco Rice mit Vollmilchschokolade)
75 gVollmilchschokolade
125 gweiße Schokolade, (75 g für die Nester und 50 g zum Verzieren)
150 gFrischkäse, (z. B. TiP Frischkäse Light)
1 TLVanilleextrakt
100 gPuderzucker
3 TLZitronensaft
Lebensmittelfarbe, grüne Lebensmittelfarbe + zwei weitere Farben
Utensilien
2 Schüssel(n)
1 Topf
1 Gummispatel
1 Spritztülle(n)
1 Muffinförmchen
Zahnstocher
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REALPRO

Zubereitung

  1. Vollmilchschokolade und 75g weiße Schokolade in separaten Schüsseln über dem Wasserbad schmelzen. Reiscrisps gleichmäßig auf die Schüsseln verteilen und vorsichtig vermengen, bis alle Reiscrisps mit Schokolade ummantelt sind. Eine Muffinform einfetten und die Reiscrispmasse in Nestform in die Muffinform drücken. Kühl stellen und aushärten lassen.
     
  2. Die restliche weiße Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und mit Magerfrischkäse und Vanilleextrakt vermischen, dann mit der grünen Lebensmittelfarbe hellgrün einfärben. Dabei vorsichtig vorgehen, damit die Creme nicht zu dunkel wird. Mit einer Zahnstocherspitze voll Farbe anfangen, einrühren, und eventuell mehr Farbe hinzufügen. In eine Spritztülle füllen und im Kühlschrank ca. 30 Min. kühlen und fest werden lassen. Als Gras am Rand der Nester aufspritzen.
     
  3. Puderzucker mit Zitronensaft anrühren. Dann in zwei verschiedene Schüsseln füllen und blau und rot einfärben. 24 Stück kinder Schoko-Bons damit dünn ummanteln. Zum Einfärben einfach auf einen Zahnstocher stechen und in den Zuckerguss tauchen. Gut abtropfen lassen, dass nur eine dünne Schicht entsteht, und dann beispielsweise in Sand oder Styropor stecken, um sie trocknen zu lassen. Pro Nest 3 Stück kinder Schoko-Bons Eier verteilen. Frohe Ostern!