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Kinderwaffeln

Kinderwaffeln

15m

Frühstück

Einfach

Zutaten

für 2 Personen
50 gButter
2 StückEi(er)
2 ELAgavendicksaft
150 gDinkelmehl, Vollkorn
1 StückApfel, klein
100 mlApfelsaft, naturtrüb
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Zubereitung

Zubereitung

  1. Butter mit Eiern und Agavendicksaft verquirlen, dann das Mehl unterrühren.
  2. Den Apfel waschen, trocken reiben, mit Schale raspeln und unterziehen.
  3. Mit dem Apfelsaft zu einer weichen Konsistenz verrühren. 10 Min. quellen lassen.
  4. Waffeleisen einölen, 3-4 EL Teig darauf setzen, zusammendrücken und goldgelb backen.

Bei 20 Herz pro Stück
62 kcal  3 g F  7 g KH  2 g EW  1 g BS