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Blue-Cheese-Dressing

Blue-Cheese-Dressing

Einfach

Zutaten

für 4 Personen
150 gCrème fraîche
100 gBlauschimmelkäse
5 ELMilch
30 gSchinkenspeck, mager
Pfeffer
Salz
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REALPRO

Zubereitung

Crème fraîche mit Blauschimmelkäse verrühren, nach und nach die Milch dazugeben. Salzen und pfeffern. Den Schinkenspeck fein würfeln, in einer Pfanne kross anbraten und den Dip damit garnieren.

Nährwerte (pro Portion):
216 kcal (904 kJ), 8,1 g Eiweiß, 19,7 g Fett, 1,5 g Kohlenhydrate