Vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Mit den BPA freien CASO Profi- Folien erhalten Sie extrem starke & reißfeste Vakuumbeutel die sogar das Durchstoßen von spitzen Gegenständen wie z.B. von Knochen oder Gräten verhindern (Materialstärke ca. 160 µm). Für eine lang anhaltende Frische Ihrer wertvollen Lebensmittel sowie für ein optimales und gleichmäßiges Vakuum sorgt die feine Rippen-Struktur der Beutel. Versiegelt mit einer stabilen Schweißnaht sind die CASO Profi- Folien kochfest, mikrowellengeeignet und ideal zum Sous Vide garen. Die CASO Profi- Folien sind in verschiedenen Größen erhältlich.
- stark & reißfest (160 µm)
- Rippenstruktur für optimales Vakuum
- stabile Schweißnaht
- schützt vor Gefrierbrand
- kochfest
- Mikrowellen geeignet
CASO Folienbeutel 20x30cm, 50St.
Vakuumieren was ist das?
Unter Vakuumieren versteht man den Vorgang, bei dem Luft aus einem Gefäß abgesaugt wird. Beim Vakuum wird zwischen einem teilweisen und einem vollständigen Vakuum unterschieden.
Wozu dient denn eigentlich das Vakuumieren von Lebensmitteln?
Das ist schnell beantwortet.
Durch das Absaugen der Luft wird der Verwesungsprozess deutlich verlangsamt. Lebensmittel verderben schneller, wenn sie mit Luft in Kontakt kommen. Indem man also möglichst viel Luft absaugt, wirkt man diesem Prozess entgegen.
Ein weiterer Vorteil des Vakuumierens ist, dass man Gefrierbrand vorbeugt. Gefrierbrand entsteht, wenn dem Lebensmittel durch das einfrieren Feuchtigkeit entzogen wird.
Diese kann nur entzogen werden, wenn eine Medium da ist, welche die Feuchtigkeit aufnimmt und das ist normalerweise die Luft. Hier gilt erneut, wenn keine Luft dort ist, kann auch keine Feuchtigkeit entzogen werden.
Nie wieder braune Stellen am Fleisch!
Vakuumierte Lebensmittel lassen sich sehr schonend mit dem Sous-Vide (Vakuumgaren) Verfahren zubereiten. Dabei wird das Gericht bei relativ geringen Temperaturen gegart. Vitamine, Aromastoffe und somit auch der Geschmack bleiben bei dieser Art des Zubereitens viel besser erhalten.
Mariniere Dein Fleisch und Fisch mit Hilfe eines Vakuumierers. Lege dazu einfach das Lebensmittel zusammen mit Gewürzen oder einer Marinade in einen Vakuumierbeutel und sauge die Luft ab.
Auf diese Weise kann der Geschmack viel besser und schneller in das Gericht einziehen.
CASO Folienbeutel 20x30cm, 50St.
- Stark & reißfest mit ca. 150 μm (kein Durchstoßen von spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten)
- Feine Rippenstruktur für optimales Vakuum
- Stabile Schweißnaht
- Schützt vor Gefrierbrand und Aromaverlust - wiederverwendbar, spülmaschinenfest
- Kochfest (in Wasser bei 100°C für max. 8 Stunden)
- Ideal für Sous Vide – Der Trend aus der Sterneküche
- Für alle Balken-Vakuumierer geeignet
- Mikrowellengeeignet (zum Auftauen und Erwärmen bis max. 70°C)
- BPA - frei (siehe Technische Daten)
- Inkl. praktischen Aufklebern zur Organisation von Inhalt, Datum und Gewicht (kombinierbar mit der CASO Food Manager App)
- mehr Infos zur Food App unter Technische Daten
Was ist BPA in Plastik?
Kunststoffverpackungen geben Chemikalien an Lebensmittel ab. Bisphenol A (BPA) ist eine Chemikalie, die schon seit den 1960er Jahren bei der Herstellung von Polycarbonat-Kunststoffen und Kunstharzen verwendet wird. ... Jährlich werden rund vier Millionen Tonnen der Chemikalie hergestellt.
Was bedeutet BPA-frei?
BPA (kurz für Bisphenol A) ist ein Weichmacher in Kunststoffen und Harzen. Es ist in vielen Alltagsgegenständen wie Trinkflaschen, Lebensmittelbehältern oder Kunststoffgeschirr enthalten.
Allerdings wirkt es auf den menschlichen Hormonhaushalt – und sollte deshalb vermieden werden. „BPA-frei“ bedeutet also, dass in so ausgezeichneten Produkten kein Bisphenol A enthalten ist
Food Manager App
App zur Lebensmittelverwaltung - für iOS und Android
- Zuviel gekochtes Essen oder eingeplante Essensreste für den nächsten Tag in einen Behälter umfüllen und mit der CASO Food Manager App erfassen.
- Erfasste Lebensmittel können nach dem Ort der Lagerung (Gerät / Fach) sortiert werden.
- Erfasste Lebensmittel können nach Art der Waren angezeigt werden (Fisch, Fleisch, Gemüse, etc.)
- Die CASO Food Manager App informiert über die Haltbarkeit der Lebensmittel. Dazu können Sie Ablaufdaten dem Produkt zuweisen.
- Beschriften Sie Ihre Lebensmittel mit den praktischen QR-Aufklebern von CASO.
- Scannen Sie den Aufkleber und fügen Sie das Lebensmittel ihrer Lebensmittelübersicht hinzu.
- Kontrollieren Sie unterwegs, welche Lebensmittel verfügbar sind.
- Ein Blick in Ihren CASO Food Manager gibt Anreize, was Sie kochen können.
- Nutzen Sie die CASO FOOD MANAGER APP in Kombination mit den CASO Vakuumiersystemen. Die ideale Ergänzung für den besten Umgang mit Lebensmitteln. Bei CASO Vakuumbeuteln und Vakuumfolien sind in vielen Verpackungsgrößen Aufkleber mit QR Code enthalten.
- Alle Lebensmittel können auch manuell angelegt und gemanaged werden – kein Problem.
- Die App-Technologie basiert auf einem geschlossenen, sicheren und unabhängigen System in Deutschland
6-Sterne-Qualität für Ihren Vakuumierer: Langanhaltende Frische und natürlicher Geschmack dank Caso Folienbeutel 1219
Egal, wie hochwertig gekaufte Produkte sind: Eine zu lange oder falsche Lagerung kann schnell zu einem enormen Qualitätsverlust führen, was besonders bei teuren Lebensmitteln ärgerlich ist. Dank spezieller Vakuumbeutel wie den Caso Folienbeuteln 1219 bleibt Ihr Essen wesentlich länger frisch und behält seine natürlichen Mineralien und Vitamine. So können Sie frisches Fleisch, Fisch, Käse, Obst oder Gemüse bedenkenlos im Kühl- oder Gefrierschrank lagern und mit der gleichen Qualität genießen wie vor der Lagerung – ohne Konservierungsstoffe, Aromaverlust oder Gefrierbrand. Durch das Vakuumieren und die luftdichte Sperrschichtfolie wird Lebensmitteln der Sauerstoff komplett entzogen, sodass der normale Zersetzungsprozess enorm verlangsamt wird.
Was sich in der Gastronomie, in Metzgereien oder beim Catering längst bewährt hat, können Sie mit den professionellen Caso Folienbeuteln 1219 mit gleich 50 Stück in Ihrer heimischen Küche nachmachen. Die kochfesten Profi-Folienbeutel sind mit einer feinen Rippenstruktur versehen, die ein optimales und gleichmäßiges Vakuum ermöglicht, während die hohe Folienstärke von etwa 160 µm ein Einreißen des Beutels durch spitze Knochen oder Gräten verhindert. Zudem sind die 20 x 30 Zentimeter großen Caso Folienbeutel 1219 BPA-frei und mit allen handelsüblichen Balken-Vakuumierern kompatibel. Also starten Sie die Frische-Innovation, indem Sie mit den Caso Folienbeuteln 1219 nie wieder schnell verderbliche Lebensmittel wegschmeißen müssen.
Ideal zum Portionieren und Sous-vide-Garen
Butterweiches Fleisch, knackiges Gemüse oder farbintensives Obst – mit Caso Folienbeuteln 1219 bleibt das nicht länger theoretisches Wunschdenken, sondern lässt sich ganz einfach in der Praxis umsetzen. Denn die geschmacks- und geruchsneutralen Beutel sind sowohl kochfest als auch mikrowellengeeignet. Für die Speisenzubereitung in der Mikrowelle bei maximal 70° Celsius schneiden Sie einfach eine Ecke des Vakuumbeutels ab, sodass beim Erwärmen der entstandene Wasserdampf entweichen kann. Weiterhin eignen sich Caso Folienbeutel 1219 ideal zum Sous-vide-Garen, einer beliebten Garmethode, bei der im Vakuumbeutel verpackte Speisen bei niedrigen Temperaturen im Wasserbad gegart werden. Durch das Zubereiten unter Vakuum verliert das Essen keine Flüssigkeit, sodass der natürliche Geschmack der Speisen sowie Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben, während Fleisch butterzart und saftig wird.
Da die Caso Folienbeutel 1219 wiederverwendbar und spülmaschinenfest sind, sind Ihrer Kochkunst und der Aufbewahrung von Speisen keine Grenzen gesetzt. Sie können also größere Mengen kochen und klein portionieren, sodass Sie jederzeit leckere und frische Mahlzeiten griffbereit haben, auch wenn es mal schnell gehen muss. Dank praktischer Aufkleber lassen sich Lebensmittel beschriften und die Haltbarkeit datieren. So behalten Sie stets den Überblick über Ihren Kühlschrank, dessen Inhalt dank der Caso Folienbeutel 1219 noch nie so vielseitig, frisch und gesund war.
- Caso Folienbeutel 1219
- 20x30cm
- 50 Beutel
Im Lieferumfang enthalten:
Caso Folienbeutel 1219
Caso Folienbeutel
1219
20x30cm
50 Stück
Caso 1219 Folienbeutel 20x30 cm, 50 Stück Vakuumierer-Beutel
Vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch. Setzten Sie auf natürliche Frische, denn die Aufbewahrung unter Luftausschluß braucht keine Konservierungsstoffe. Ihre Lebensmittel sind in unseren Profi Folienbeuteln bestens aufgehoben. So bleibt frisch wirklich frisch. Geeignet für alle Balken-Vakuumierer der Caso-Modelle: VC10, VC11, VC33, VC44, VC100, VC200 - auch geeignet für die Marken: Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Genio, Solis, u.v.m.
Details
- Stark & reißfest mit ca. 150 µm (kein Durchstoßen von spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten)
- Feine Rippenstruktur für optimales Vakuum
- Stabile Schweißnaht
- Schützt vor Gefrierbrand und Aromaverlust - wiederverwendbar, spülmaschinenfest
- Kochfest (in Wasser bei 100°C für max. 8 Stunden)
- Ideal für Sous Vide – Der Trend aus der Sterneküche
- Für alle Balken-Vakuumierer geeignet
- Mikrowellengeeignet (zum Auftauen und Erwärmen bis max. 70°C)
- BPA - frei
- Inkl. praktischen Aufklebern zur Organisation von Inhalt, Datum und Gewicht (kombinierbar mit der CASO Food Manager App)
- Geeignet für alle CASO Vakuumierer und für die Marken FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flaem Nuova uvm.
Caso Vakuumierer-Beutel 1219 20x30 cm, 50 Stück
- Maße: 20 x 30 cm
- Profi-Folienbeutel
- Stark + reißfest
Die Caso Vakuumierer-Beutel 1219 sind die perfekte Wahl für anspruchsvolle Anwender. Mit Maßen von 20 x 30 cm bieten sie ausreichend Platz für verschiedenste Lebensmittel. Dank ihrer Profi-Qualität überzeugen sie durch Stärke und Reißfestigkeit, während die stabile Schweißnaht für sicheres Vakuumieren sorgt. Ideal für Sous Vide und Kochanwendungen, sind diese Beutel auch mikrowellengeeignet bis zu 70°C. Zudem sind sie BPA-frei und für alle Balken-Vakuumierer geeignet.
Technische Daten:
- Mikrowellengeeignet bis max. 70°C
- Kochfest
- Ideal für Sous Vide
- Für alle Balken-Vakuumierer geeignet
- BPA-frei
- Sous vide - „unter Vakuum“ garen setzt sich immer mehr auch bei Hobbyköchen in Privathaushalten durch. Die Vorteile liegen klar auf der Hand: Beim Garen im Vakuum bleibt der natürliche Geschmack der Speisen erhalten, das Fleisch wird zart und saftig, Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente gehen nicht verloren und Gemüse bleibt knackig und farbintensiv. Geeignet für alle Balken-Vakuumierer der CASO Modelle: VC 10 / VC 11 / VC 33 / VC 44 / VC 100 / VC 200 - auch geeignet für die Marken: Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Genio, Solis u.v.m.
Caso Folienbeutel 20x30 50 Stück
Eigenschaften:
- Reißfest - kein Durchstoßen von spitzen Gegenständen wie z.B. Knochen oder Gräten
- Schutz vor Gefrierbrand und Aromaverlust
- Wiederverwendbar und Spülmaschinenfest
- Kochfest (im Wasser bei 100°C für maximal 4 Stunden)
- Optimales Vakuum und stabile Schweißnaht
- Inhalt: 50 Beutel
Technische DatenTyp: Vakuumier-Folien
Farbe: transparent
Material: Kunststoff
CASO Folienbeutel 20 x 30 cm, 50 Stück
Artikeldetails
| Im Lieferumfang enthalten | 50 Stück |
|---|
| Beschreibung | Mikrowellengeeignet (bis 70 °C oder 8 min bei 950 Watt*), Schutz vor Gefrierbrand, SousVide-geeignet: Kochfest bis 100 °C für max. 8 Std, Spülmaschinenfest und wiederverwendbar, Stabile Rippenstruktur für 100% Dichtigkeit |
|---|
| Anwendungsbereich | Küchenmöbel |
|---|
| Artikeltyp | Zubehör |
|---|
| Breite | 300.0 mm |
|---|
| Länge | 200.0 mm |
|---|
| Farbton | Transparent |
|---|
| Material | Kunststoff |
|---|
| Höhe | 0.5 mm |
|---|
| Herstellerartikelnummer | 1219 |
|---|
Caso 1219 Folienbeutel für Vakuumierer
- Rippen-Struktur (optimales Vakuum)
- geeignet für alle Balken-Vakuumierer der CASO Modelle: VC10, VC11, VC33, VC44, VC100, VC200
- auch geeignet für die Marken: Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Genio, Solis u.v.m.
- Abmessungen: 200 x 300 mm
- Stark und reißfest
- Gerippte Struktur (für ein optimales Vakuum)
- Geeignet zum Sous-Vide-Kochen
- Geeignet für Lebensmittel, frei von Weichmachern
- Geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle
- Geschmacks- und Geruchsneutral
- Wiederverwendbar
- Kein Gefrierbrand
- Kochfest
- 50 Stück pro Packung
Gewicht & Abmessungen
Höhe: 300 mm Breite: 200 mm
Produktbeschreibung
Caso 1219 Profi-Folienbeutel
- Kochfest
- 20 x 30 cm
- Anzahl: 50 Stück
- Stark & reissfest
- Stabile Schweißnaht
- Mikrowellengeeignet
- Schützt vor Gefrierbrand
- Rippen-Struktur für optimales Vakuum
Mit praktischen Aufklebern zur Organisation von Inhalt, Datum und Gewicht.
Technische Daten
| Anzahl | 50 Stück |
| Maße | 20 x 30 cm |
Lieferumfang
- Caso 1219 Vakuum-Folienbeutel 20x30 cm 50 Stück
- Bedienungsanleitung
- Breite:
- 200 mm
- Höhe:
- 300 mm
Kochfest, stark und reißfest bei einer Folienstärke von mehr als 160 µ wird das Durchstoßen von spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten verhindert. Zum Vakuumieren und SousVide Kochen geeignet. Materialstärke 150 µm: Besonders stark und reißfest ? auch bei spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten Stabile Rippenstruktur: 100% aromadicht Schutz vor Gefrierbrand Längere Haltbarkeit der Lebensmittel: Bis zu 8x länger frisch Mikrowellengeeignet (bis 70 °C oder 8 min. bei 950 Watt) Spülmaschinenfest und wiederverwendbar Sous Vide geeignet: Kochfest bis 100 °C für max. 8 Std.m): 150 Struktur: Feine Rippenstruktur SousVide geeignet: ja (kochfest bis 100°C für 8 Std) Mikrowellen geeignet: ja (max. 70°C) Spülmaschinenfest: Ja Wiederverwendbar: Ja
CASO Folienbeutel 20x30 cm, 50 Stück! Die CASO Folienbeutel sind aus lebensmittelechtem Material gefertigt und bieten Dir so die Möglichkeit Deine Lebensmittel 8x länger haltbar zu machen. Die Beutel sind äußert Reißfest und strapazierfähig.
Inhalt: 50 Beutel (20x30 cm), Rippen-Struktur (optimales Vakuum), kochfest, stark und reißfest (Materialstärke ca. 160 µm), wiederverwendbar (spülmaschinenfest), stabile Schweißnaht, luftundurchlässig, Mikrowellen geeignet, Schutz vor Gefrierbrand, SousVide geeignet, geeignet für alle Balkenvakuumierer
Material: Kunststoff Maße: ca. 20 x 30 cm Farbe: transparent Mit Rippen-Struktur Kochfest Wiederverwendbar Spülmaschinenfest Mikrowellengeeignet Schützt vor Gefrierbrand Geeignet für Sous Vide Geeignet für alle Balkenvakuumierer Lieferumfang: 50 x Folienbeutel
Art: Kochsack Aufbewahrungstasche Material: Kunststoff Breite: 20 cm Ungefähres Gewicht: 200 g
Caso Vakuumier-Profi-Folienbeutel 20 x 30 cm. Stark und reißfest mit ca. 150 µm Stärke (kein Durchstoßen von spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten). Feine Rippenstruktur für ein optimales Vakuum. Stabile Schweißnaht. Schützt vor Gefrierbrand und Aromaverlust. Wiederverwendbar da spülmaschinengeeignet. Kochfest (in Wasser bei +100°C für max. 8 Stunden). Ideal für das Sous Vide Garen - der Trend aus der Sterneküche. Mikrowellengeeignet (zum Auftauen und Erwärmen bis max. 70°C). Für alle Balken-Vakuumierer geeignet. Inhalt 50 Stück.
CASO Germany - Tasche - für Vakuumbeutelversiegler
