Frühling-Zeit ist Erntezeit! Ab Mai sind bei dem Rhabarber 'Red Champagne' die Blattstiele reif zur Ernte. Die roten Blattstiele mit ihrem säuerlichen, fruchtigen Geschmack machen den Rhabarber 'Red Champagne' zu einem beliebten Gemüse.
Für ein gesundes Wachstum und damit eine reiche Ernte, sollte Rheum rhabarbarum 'Red Champagne' an einen sonnig bis halbschattig Standort mit durchlässigem und nährstoffreichem Boden gepflanzt werden.
Der Rhabarber 'Red Champagne' ist eine aufrecht wachsende Pflanze, die etwa 1,5 m hoch und 1 m breit wird.
Blätter
Die roten Blattstiele des Rhabarber 'Red Champagne' können ab Mai geerntet werden. Ihr Geschmack ist säuerlich und fruchtig.
Blüte
Die Blüten des Rhabarber 'Red Champagne' haben eine schöne cremeweiße Farbe. Sie erscheinen im Juni.
Standort
Der Rhabarber 'Red Champagne' sollte einen sonnigen bis halbschattigen Standort bekommen.
Boden
Der Boden für diese Pflanze sollte möglichst durchlässig und nährstoffreich sein.
Wasser
Rheum rhabarbarum 'Red Champagne' braucht regelmäßige Wassergaben.
Frosthärte
Ein Winterschutz ist für den Rhabarber 'Red Champagne' nicht nötig. Er übersteht Temperaturen bis -37°C.
Wuchs
Rheum rhabarbarum 'Red Champagne' ist eine aufrecht wachsende Pflanze, die zwischen 1 m bis 1,5 m hoch werden kann. Dabei erreicht der Rhabarber 'Red Champagne' eine Breite von 80 cm bis 1 m.
Verwendungen
Diese Pflanze wird gerne im Bauerngarten, zum Verzehr, für Marmeladen & Gelee, zum Backen, für Säfte, zum Kochen oder für Süßspeisen verwendet.
