10kg Gelbe Erbsen geschält Hälften Hülsenfrüchte Erbse 10 kg
Diese Erbsensorte zeichnet sich dadurch aus, dass sie in zwei Hälften geteilt ist. Es entsteht durch industrielles Entfernen der umgebenden Schale und anschließendes Teilen in Teile (Hälften). Dieser Vorgang erfolgt in speziell dafür angepassten Maschinen.
Es ist bekannt für seinen Reichtum an Mineralien wie Folsäure, Magnesium, Eisen, Kalzium und den Vitaminen B, A, K, C und Vitamin E, das als das Vitamin gilt, das für Schönheit und Jugend verantwortlich ist. Der Gehalt an solchen Mineralien und Vitaminen führt dazu, dass erbsenhaltige Lebensmittel den menschlichen Körper entsäuern.
Die Art der Zubereitung:
🌱 unter fließendem Wasser abspülen;
🌱 Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren etwa 40-45 Minuten kochen lassen.
Anwendung:
🌱 Hummus;
🌱 Suppenzugabe;
🌱 Ergänzung zu Salaten;
🌱 in gemahlener Form – Schnitzel.
