Cavino Xinomavro ist ein beeindruckender griechischer Rotwein, der die herausragenden Qualitäten der Xinomavro-Traubensorte zur Geltung bringt. Mit einer tiefen rubinroten Farbe betört dieser Wein die Sinne. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspektrum, das von roten Früchten wie Kirschen und Beeren bis hin zu subtilen Gewürznoten reicht. Seine erfrischende Säure verleiht ihm Lebendigkeit und Ausgewogenheit, während die präsenten Tannine Struktur und Charakter bieten. Der Cavino Xinomavro kann im Laufe der Jahre an Komplexität gewinnen. Dieser Wein ist ein hervorragender Vertreter griechischer Weintradition und eignet sich ideal zu mediterranen Gerichten und Grillfleisch. Entdecken Sie die Aromen und die Geschichte dieses faszinierenden Weins.
Naoussa Xinomavro vom Weingut Cavino wird in der geschützten, bergigen Weinanbauzone von Naoussa angebaut und aus der Rebsorte Xinomavro gewonnen. Er altert in Eichenholzfässern. Leuchtend rote Farbe. Aromatisches Bouquet von roten Früchten, Leder und Gewürzen. Gut strukturiert und reichhaltig, mit robusten Tanninen.
Er wird bei 16-18°C getrunken und begleitet gebratenes Fleisch, Gekochtes und Käse.
