Seit seiner Gründung im Jahr 1939 durch Domenico Dal Cero ist das Weingut Cà dei Frati ein Inbegriff für familiäre Weinbaukunst geblieben. Mit einer jährlichen Produktion von rund 400.000 Flaschen, von denen lediglich 30% für den Export bestimmt sind, hat sich das Weingut eine exklusive Position auf dem globalen Markt gesichert.
Der Cà dei Frati I FRATI Lugana, ein eleganter Weißwein, zeichnet sich durch die sorgfältige Auswahl von Trebbiano-Trauben aus, die auf nährstoffreichem, kalkhaltigem Lehmboden wachsen. Nach einer kurzen Maischestandzeit unterzieht sich der Wein einer temperaturkontrollierten Vergärung, gefolgt von einer sechsmonatigen Reife auf der Hefe. Eine zusätzliche zweimonatige Lagerung in der Flasche vervollständigt den Reifeprozess und trägt zur Komplexität des Weins bei.
Mit einem beeindruckenden Lagerpotenzial von bis zu vier Jahren wird der I FRATI Lugana in Flaschen abgefüllt, die mit einem Naturkorken versiegelt sind.
Auszeichnungen:
- Jahrgang 2009: 2 Gläser von Gambero Rosso
Strohgelb im Glas. In der Nase würzig und blumig mit Kräuternoten. Am Gaumen fruchtig nach Aprikosen und Mandeln. Finessenreich und lang anhaltend im Abgang.
Säure: 6,40 g/l
Serviertemperatur: 8 °C
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Fisch sowie zu Meeresfrüchten.
Der Cà dei Frati Lugana I Frati ist der ganze Stolz der Kellerei aus der Lombardei. Der Weißwein war eigentlich nur als Jahrgangswein angedacht, doch mittlerweile hat er das Unternehmen berühmt gemacht und sich zum Aushängeschild entwickelt.
In leuchtendem Strohgelb zeigt sich der Cà dei Frati Lugana I Frati im Glas. Ausdrucksstarke Aromen von Äpfeln, Aprikosen und Birnen dominieren das Bukett, Nuancen von frischen Kräutern und Mandelnoten runden das Dufterlebnis perfekt ab. Am Gaumen begeistert der Vorzeige-Lugana mit einem kraftvollen Auftakt, eine Mischung aus frischer und fruchtiger Harmonie hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Feine Mandelnoten und ein zartes Traubenaroma sorgen für einen langen und stimmigen Abgang. Zu empfehlen ist der Cà dei Frati Lugana I Frati insbesondere zu hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.
Steckbrief
Auszeichnungen: Falstaff (92 Punkte - Jahrgang 2020),Gambero Rosso (2 Gläser – Jahrgang 2017)
Geschmack:Frisch, fruchtig, kraftvoll, harmonisch
Geruch:Äpfel, Aprikosen, Birnen, frische Kräuter, Mandelnoten
Farbe: Leuchtendes Strohgelb
Passt zu:Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta
Weinart:Weißwein
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt: 13%
Säuregehalt: 6,40 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Az. Agr. Cà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione (BS), Italien
I Frati Lugana DOC 0,75l 13% - 2022 | Cá dei Frati
Weißwein aus Lombardei
ANBAUGEBIET: Lombardei
REBSORTE: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
FARBE: Strohgelb
DUFT: Als junger Wein ist er frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosenduft und Mandeln. Die Zeit ermöglicht es ihm, sich zu entwickeln, die Mineralnoten entschiedener auszudrücken und so seine Komplexität mit jodierten Düften, Gewürzen und kandierten Früchten zu gewinnen.
GESCHMACK: Im Mund ist er dank seiner würzigen Essenz, begleitet von lebhafter und überschwänglicher Säure fähig, den ganzen Gaumen zu umfassen.
SERVIERVORSCHLAG: Vorspeisen, Grillgerichte
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.
Das Bild kann leicht vom Original abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen
Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie,
dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Azienda Agricola Cà dei Frati
Vai Frati, 22
25019 Lugana di Sirmione (BS)
Italien
Der „I Frati“ ist ein leuchtendes Lugana-Juwel! Er wird reinsortig aus der Turbiana-Rebe erzeugt. Familie Dal Cero führt mit viel Herzblut in vierter Generation das Weingut Cà dei Frati in Lugana di Sirmione. Ihr premium Lugana ist das Aushängeschild des renommierten Gutes. Uns beeindruckt er mit einem ganzen Aromenstrauß aus Blüten, Zitrusfrüchten und Mandeln. Kraftvolles Gewächs mit saftiger Frucht. Hat einen unvergleichlichen Siegeszug durch die italienische Gastronomie gezogen. Was zeichnet den I Frati Lugana von C à dei Frati? Dieser Weißwein belegt eindrücklich, dass exzellente Weine sich nicht über den Preis definieren, sondern über ihren unverwechselbaren Geschmack. Für diesen berühmten Weißwein aus Lugana werden ausschließlich Trauben der Rebsorte Turbiana gekeltert, eine Verwandte der Trebbiano-Rebe. Diese Traube hat ihre Heimat vor allem in der Lombardei, wo die Rebstöcke...
