Dieser geschnittene Eichelmastschinken von hoher Qualität besteht
zu 50 %aus iberischer Schweinerasse und hat einen hervorragenden,
unverwechselbaren Geschmack.
Der sorgfältige und lange Reifungsprozess verleiht diesem Schinken seine
perfekte Fettmaserung die sich in seiner Saftigkeit wiederspiegelt.
Der Pata Negra wird von Schinkenfans auf der ganzen Welt sehr geschätzt.
Der Produktionsprozess von diesem edlen Schinken wird sorgfältig kontrolliert, um ein homogenes Produkt zu erhalten, das deren Qualitätsstandards entspricht.