MOYA MATCHA PREMIUM 30G
Hochwertiger biologischer Matcha Tee aus der ersten Ernte. Matcha Premium zeichnet sich durch einen vollen, süßen Umami-Geschmack ohne Bitterkeit, eine cremige Konsistenz und eine intensive grüne Farbe aus. Es ist der edelste Tee und wird in der traditionellen japanischen Teezeremonie verwendet.
MATCHAWAN
Matchawan ist ein traditionelles in der japanischen Teezeremonie verwendetes Gefäß. Es ist auch das bei weitem bequemste Gefäß zum Trinken von Matcha, den man am besten mit einem Bambusbesen (dem sogenannten Chasen) aufschäumt. Dank der senkrechten Wände der Teeschale und des breiten Bodens kann man den Matcha einfach und bequem im Wasser „quirlen“ und so schnell eine Schicht Schaum auf der Oberfläche erhalten. Es ist zu beachten, dass die Temperatur des Wassers, in dem Matcha zubereitet wird, nicht höher als 80°C sein sollte.
Fassungsvermögen: 400 ml Höhe: ca. 7,5-8,5 cm Durchmesser: ca. 10,5-11,5 cm.
MATCHA-BESEN CHASEN AUS BAMBUS
Ein traditioneller japanischer Matcha-Tee-Aufschäumbesen. Der Besen wird aus einem einzigen Stück Bambus gefertigt, wobei durch präzise Einschnitte und entsprechendes Binden mit Baumwollfäden zarte Bambusglieder entstehen, die dank ihrer Form beim Schlagen von Matcha einen Jaspisschaum erzeugen.
CHASEN STÄNDER
Dieses praktische Utensil sorgt dafür, dass die zarten Glieder des Chasen ihre perfekte Form beibehalten, und verleiht ihm so ein langes Leben.
CHASHAKU-TEELÖFFEL
Chashaku ist ein Teelöffel, der zum Dosieren von Matcha dient.
