Die Weisse Soße mit Trüffeln (Tuber borchii Vitt.) Ist ein einzigartiges Produkt, extrem würzig und aromatisch, hergestellt mit Sahne und Parmesankäse DOP. Es ist perfekt als Gewürz für Pasta, insbesondere Tagliatelle, und als Sauce für Bruschette und Vorspeisen.
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Die Creme aus Parmigiano-Reggiano und Bianchetto-Trüffel eignet sich aufgrund ihres delikaten Geschmacks ideal für die Zubereitung vieler Arten von Gerichten. Es ist eines der beliebtesten Produkte: sowohl professionelle Köche als auch Enthusiasten beschäftigen sich hier zum ersten Mal mit der Küche des Trüffels.
KOCHTIPPS
Nudeln, Reis, Polenta
Nudelfüllung (Ravioli, Tortelli)
Fleisch, roher oder gebackener Fisch
Die Creme aus Parmigiano-Reggiano und Bianchetto-Trüffel ist eines der meistverkauften und geschätzten Produkte; insbesondere für diejenigen, die ein qualitativ hochwertiges Produkt suchen
Parmigiano Reggiano ist einer der besten Vertreter Italiens und seiner Essen Exzellenzen
Für die Nudeln, 40 bis 45 g Creme pro Person: die Creme kann vor dem Gebrauch leicht mit Kochwasser erhitzen werden.
Entdecke unsere köstliche Trüffel-Spezialität, verfeinert mit 5% Parmesankäse und 3% Bianchetto-Trüffel - eine wahre Gourmet-Delikatesse aus Italien! Diese einzigartige Kombination aus aromatischem Parmesankäse und erdigem Bianchetto-Trüffel verleiht deinen Gerichten einen unverwechselbaren und delikaten Geschmack.
Unsere Trüffel-Spezialität ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt als Brotaufstrich, Dip für Gemüsesticks oder als verfeinernde Zutat für Pasta, Risotto und vieles mehr. Mit ihrem reichen Aroma und ihrer cremigen Konsistenz wird diese Spezialität deine Geschmacksknospen verwöhnen und deine Sinne verzaubern.
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen
- Mindesthaltbarkeit: 36 Monate (ab Produktionsdatum)
- Trüffelserie: Specialità al Tartufo (Trüffelspezialitäten)
