Original Heidenfeld - LCD Touch Display - IPX7 Wasserdicht - 800 Watt Leistungsstark
3D Umwälzung 6 - 8 Liter / Minute für Warmwasseraufbereitung - Temperaturbereich: 25,0°C - 90°C - Eintauchtiefe: min. 6.6 cm, max. 3,5 cm - Temperaturregler: ± 0.1°C-
Edelstahl Rostfrei - Bürstenloser High End Gleichstrommotor - Geschwindigkeit: 2000 U / min - gleichmäßige Rotation - Superkraft - langlebiger
justierbare Halteklammer integriert - Timerfunktion - Trockenlaufschutz - Produktmaße: 33.0 x 8.0 x 5.5 cm - Mit 0,7 Kg sehr leicht
Heidenfeld Sous-Vide-Stick HF-SV100
Wenn das Fleisch auf der Zunge schmilzt. Frankreich steht für feinste Speisen und eine exquisite Küche. Nicht verwunderlich, dass die Art und Weise des Sous-Vide-Kochens dort ihren Ursprung hat. Das Sous-Vide-Garen erzielt noch bessere Ergebnisse als das Dampfgaren: Saftiges Fleisch und perfekt durchgegartes Gemüse führen nicht nur zu unvergleichlichen Geschmackserlebnissen, sondern auch zu gesunden Lebensmitteln. Denn durch das Vakuumgaren bleiben nahezu sämtliche Nährstoffe enthalten. Mithilfe des Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV100 findet dieser Genuss nun auch in Ihrer Küche Einzug. Dieser Sous-Vide-Garer beeindruckt vor allem mit geringen Maßen und niedrigem Gewicht - derartig kompakt findet er in jeder Küche und an jedem Topf seinen Platz. Mit einer sehr kleinschrittigen Einstellung von 0,1° gelingen sämtliche Sous-Vide-Rezepte mit links. Am LCD-Touch-Display mit integriertem Timer ist blitzschnell alles Nötige eingestellt - und der Rest geht fast ganz von selbst. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit leckeren Menüs - gezaubert vom Heidenfeld Sous-Vide-Sticks SV100.
Hochleistung für Gemüse, Fleisch und Co.
800 Watt Motor mit bis zu 2.000 U/min. Der Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV100 liefert mit einer Maximalleistung von bis zu 800 Watt und bis zu 1.000 Umdrehungen pro Minute volle Power für Ihre Lieblingsgerichte. Der bürstenlose Gleichstrommotor erhitzt das Wasser zuverlässig und verspricht eine lange Nutzungsdauer. Deshalb eignet sich dieser Motor perfekt für das Slow-Cooking mit einem Sous-Vide-Garer.
Mit nur 45 dB macht der Motor den Sous-Vide-Stab außerdem besonders leise: Also keine störenden Geräusche beim entspannten Kochen!
Wasser Marsch!
3D-Umwälzung mit 6-8 l/min. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, spielen die Garzeit und die Gartemperatur die entscheidende Rolle! Wählen Sie deshalb unbedingt einen Sous-Vide-Stick mit einer Umwälzpumpe. Die Pumpe sorgt dafür, dass die Temperatur im Topf oder im Sous-Vide-Behälter überall gleichmäßig gehalten wird.
Durch den Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV100 werden auf diese Art und Weise 6-8 Liter pro Minute umgeschichtet. Diese Leistung ist ausreichend für bis zu 18 Liter Flüssigkeit. Wasser Marsch für saftiges Fleisch, knackiges Gemüse und Co.!
Ihr kompakter Küchenhelfer
Nur 0,67 kg und 35 x 8 x 5,5 cm. Der Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV100 zeichnet sich durch eine äußerst kompakte Bauweise aus: Lediglich 33 x 8 x 5,5 cm groß wiegt er gerade einmal 0,67 kg! Damit kann der Sous-Vide-Garer nicht nur in nahezu jeder Schublade verstaut werden, sondern macht das Kochen auch besonders komfortabel.
Der Sous-Vide-Stab liegt leicht in der Hand und verbraucht kaum Platz auf der vollen Arbeitsfläche: So können Schneidbrett, Messer, Gemüse, Gewürze usw. nach Belieben ausgebreitet werden.
Das kleine Schwarze für Ihre Küche
Sous-Vide-Stick aus mattem Kunststoff. Das Auge isst bekanntlich mit! Und das fängt schon beim Kochen an. Der Heidenfeld Sous-Vide-Stick SV100 ist mit seinem Gehäuse aus matt-schwarzem Kunststoff ein wahrer Augenschmaus. Das minimalistische Design unterstreicht optimal das entschleunigte Gefühl des Slow-Cookings.
Das Material ist pflegeleicht und kann nach der Benutzung einfach abgewischt werden. Ausgestattet mit einer Kabellänge von 1,2 m bietet der Sous-Vide-Stick genug Bewegungsfreiheit für unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Geschwindigkeit: 1800 - 2000 U / m
Produktmaße (L X B X H): 33.0 x 8.0 x 5.5 cm
Produktgewicht(E): 0.67 KG
Kartongewicht(E): 0.9 kg
Kartonmaße (L X B X H): 36.0 x 12.0 x 9.0 cm
Pumpgeschwindigkeit: 6 - 8 Liter / Minute
Timerbereich: 00h01min - 59h59min
Spannung: 220 - 240V (AC)
Wasserdicht: IPX7
Lautstärke: 45 dB
Befestigung: Halteklammer integriert
Eintauchtiefe: min. 6.6 cm, max. 13.5 cm
Kabellänge: 1,2 Meter
Display: Wasserdichtes LCD Touch Display
Motor: Bürstenloser Gleichstrommotor
Material: Kunststoff
Volumen: max. 18 Liter
Weitere Funktionen: Timerfunktion, Trockenlaufschutz, 3D Umwälzung
Temperaturbereich: 25.0°C - 90.0°C in 0,1°C Schritten einstellbar
Leistung: 800 W mit Umwälzpumpe
