Zimtschnecke, Franzbrötchen & Kanelbullar. Ein Gebäck, mit vielen Namen und einer großen Fangemeinschaft. Unser Santa zählt natürlich auch dazu. Und so haben wir uns gedacht, bereiten wir ihm doch dieses süße Gebäck aus cremigen Kuchennoten und intensiv-süßem Zimt zum Weihnachtsfeste vor….aber nur zum Schlürfen. Wir wollen doch nicht, dass der Schornstein zu eng wird und wir ganz ohne Geschenke ausgehen. Süße Brombeerblätter sorgen für den extra Süße-Kick, Sternanis und Ingwerstücke für weihnachtliche Würze. Doch das Zipfelchen der Weihnachtsmütze bilden in dieser Kreation die süßen Lebuckenmännchen und gerösteter Buchweizen, der den Geschmack nach frisch gebackenen Zimtschnecken wunderbar abrundet.
5-10 Minuten Ziehzeit
100° C Wassertemperatur
4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter
Zutaten: Apfelstücke, Zimtstücke, Ingwerstücke, Rotbuschtee, Zuckerlebkuchenmann (Zucker, Reismehl, Pflanzliche Öle und Fette (Raps, Raps (ganz gehärtet)), Kartoffelstärke, Farbstoff E 150c), Brombeerblätter, Hagebuttenschalen, Zimtstangen, ganzer Sternanis, Aroma, süße Brombeerblätter, gerösteter Buchweizen.
Nährwerte im Foto
