Der Roséwein Doppio Passo Primitivo Rosato Puglia IGT 0,75l, ist ein außergewöhnlicher halbtrockener, primitivo Roséwein mit 12,0% vol. Durch seine Vollmundigkeit ist er ein guter Begleiter von Pasta und Pizza, Fisch und knackigen Salaten.
Details
Alkoholgehalt (lt. Erzeuger):12% vol.
Farbe:Rosé
Duft:Das Aroma ist intensiv und unverwechselbar, einzigartig nach Brombeeren und roten Johannisbeeren. Das Bukett ist fruchtig, süß und würzig – typische Merkmale der Primitivo-Trauben.
Geschmack/ Textur:Am Gaumen zeigt der Wein eine solide Struktur, gute Säure und Vollmundigkeit. Ausgesprochen saftig und rund im Geschmack. Man könnte meinen, dass er mit seinen intensiven, fruchtig-süßen Aromen versucht den Sommer einzuläuten.
Serviertemperatur:unbedingt gut gekühlt von 8-10°C
Gesamtsäure (lt. Erzeuger):
Restzucker (lt. Erzeuger):
Verschlussart:Schraubverschluss
Gebindegröße:6 x 0,75l
Ausbau:Nach sorgfältiger Traubenauswahl wurden die Trauben abgebeert und der Most auf der Schale gekühlt gelagert. Nach 12 Stunden Maischestandzeit bei 5-7°C erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank.
Rebsorte:Primitivo
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Zusatzinformationen
Land:Italien
Region:Apulien (Erzeuger: BOTTER CASA VINICOLA S.P.A. Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE))
Inverkehrbringer:Joh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen
Das jüngste Mitglied der „Familie“ ist der intensivaromatische Doppio Passo Rosato, der mit seinem fruchtig-süßem Aroma nach Himbeeren und roten Kirschen auf erfrischende Weise den Sommer einläutet.
