Appenzeller® Rahmkäse. 400 Gramm frisch vom Stück.
Seit mehr als 700 Jahren wird der würzige Appenzeller Käse rund um den Säntis in idyllischer Hügellandschaft und einer intakten Bergwelt hergestellt. Damals wie auch heute stellen die rund 50 Käsermeister mit viel Herzblut den Appenzeller Käse in sorgfältiger Handarbeit her. Dank dieser langjährigen Erfahrung ist ein neues Produkt aus dem Hause Appenzeller entstanden: der würzigste Rahmkäse der Schweiz.
Mit dem Rahmkäse hat Appenzeller einen Käse geschaffen, der jedem mundet. Denn dank seiner cremigen Rezeptur und dem leicht würzigen Geschmack werden ihn alle lieben: vom Kleinkind bis zum Grosi. Daraus entstand auch die Headline für die Werbekampagne: «Einer für alle». Den neuen Appenzeller Rahmkäse erkennt der Käseliebhaber an der weissen Laibetikette in der Theke oder an der weiss-transparenten Portionen-Verpackung im Regal.
Ursprungsgebiet
Appenzellerland
Käsegruppe
Schnittkäse, hergestellt mit Schweizer Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden
Geschmack
Rahmkäse
Reifedauer
Laktosefrei
Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g)
Glutenfrei
Ja
Rinde verzehrbar
Ja
Fettgehalt
mind. 55 % i. Tr.
Nährwerte
im Ø pro 100 g
Eiweiß: 25 g
Kalzium: 781 mg
Kalorien: 394 kcal
Joules: 1650 kJ
Hartkäse aus der Schweiz.
Rohmilchkäse Mindestens 55 % Fett i.Tr.
