speziellmgeformte, großflächige Klinge
Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl, 58 HRC, 16 cm
lasergestütztes Schärfverfahren PEtec, scharf, robust und langlebig
Griff: schwarzer, strapazierfähiger Spezialkunststoff
mit Edelstahlnieten vernietet, fugenlos verarbeitet
Vollkropf, durchgehender Erl
zerteilt Fleisch und kleinere Knochen, zum Einklopfen von Gewürzen
nicht zum Hacken von Knochen verwenden
Gewicht: 490 g, Klingenbreite: 7 cm, Gesamtlänge: 29,7 cm, Rückenstärke: 3,7 mm