Brasilianische braune Bohnen, COMBRASIL, Beutel 1,0kg.
Die Carioca-Bohne ist eine Varietät der Gartenbohne. Es ist die beliebteste Bohne in den USA und nordwestlichen Mexiko und wird in den meisten Fällen gekocht, püriert (als Füllung für Burritos) oder gebraten gegessen. In Brasilien werden sie in der leichten Variante des Nationalgerichts ?Feijoada" eingesetzt, die im Alltag als ?Feijão com Arroz" (Bohnen mit Reis) serviert wird. Pinto-Bohnen und Reis serviert mit Maisbrot oder Mais-Tortillas sind oft eine deftige Mahlzeit wo Fleisch nicht verfügbar ist; die Bohnen sind in dem Fall eine wichtige Eiweißquelle. Wegen der fleckigen Schale die der Haut des Pinto-Pferds ähnelt, heißen die Bohnen auf Spanisch ?Pinto-Bohnen". In Portugal heißen sie ?Feijão Catarino".
Die Carioca Bohnen sind sehr schmackhaft und nahrhaft. Diese Art von Bohnen sind die in Brasilien am meisten gegessenen. Normalerweise werden diese im Schnellkochtopf ( Panela de Pressao) gekocht und mit Reis und Salat serviert.
Zutaten: Getrocknete braune Bohnen, 1a Qualität. KANN SPUREN VON SOJA ENTHALTEN.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml
| Brennwert | 1.376,6667 kJ (328,3333 kcal) |
| Fett | 0,00 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 0,00 g0,00 g0,00 g0,00 g |
| Kohlenhydrate | 61,6667 g |
| davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0,00 g |
Brasilianische braune Bohnen.
Zutaten: getrocknete braune Bohnen.
Hinweise: Kann Spuren von Soja enthalten.
Herkunftsland: Brasilien
NÄHRWERTE
Energie
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
-davon Zucker
Eiweiß
Salz | PRO 100 g
1376 kJ / 328 kcal
27 g
0 g
61 g
0 g
20 g
0 g |
Produzent/Hergestellt für: Combrasil || Rua Guarapirangas, 461 || Chác. Reunidas - São José dos Campos - SP
