Das Messer mit gegabelter Spitze für Tomaten, Käse und Früchte.
Der feine Wellenschliff schneidet glatt durch feste Oberflächen wie Rinde oder Haut, eignet sich aber auch für Käse aller Art oder Obst.
Die gegabelte Spitze des Messers ist geeignet, um kleine Scheiben der Zutat aufzunehmen.
- Griff Länge: 11,4 cm, Klingenlänge: 14 cm
- Klingenbreite: 2 cm
- Härtegrad: 56 HRC
- Klinge: Edelstahl, korrosionsbeständig
- Nutzbar für: Brötchen, Obst/Gemüse mit harter Schale und weichem Inneren, Pizza
