Brot- und Backform 27 cm mit Deckel mit einem Fassungsvermögen von ca. 2 Liter
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Die Gusseisen Backform (Kastenform) ist ideal für das Backen von Brot, Kuchen, Auflauf und vieles mehr. Durch das Gusseisen erhälst du eine konstante Rundumwärme im Topf und somit einen einzigartigen Geschmack. Der Deckel der Backform hat zudem eine Thermometerdurchführung, welche dir das Messen der Innentemperatur ermöglicht. Die Backform ist induktionsfähig und sowohl auf dem Herd, Grill, im Ofen oder über offenem Feuer verwendbar.
Gusseisen ist ein hervorragendes Material für Backformen, da es Wärme gut speichert und gleichmäßig verteilt. Dadurch wird das Gebäck gleichmäßig gebacken und erhält eine knusprige Kruste. Gusseisen ist außerdem robust und langlebig. Diese Kastenformen aus Gusseisen ist mit einem Deckel erhältlich. Der Deckel hilft, die Feuchtigkeit im Inneren der Form zu halten, wodurch das Gebäck saftig bleibt.
- Gleichmäßige Wärmeverteilung für eine knusprige Kruste
- Verwendung auf Grill, Gasherd, Induktionsherd oder über offenem Feuer
- Gusseisen ist ein robustes und langlebiges Material, das das Backen und kochen über Jahre hinweg ermöglicht
- Bereits fertig eingebrannt | "season-finished"
- Natürliches Anti-Haft Verhalten - optimal für Fleisch, Fisch, Spiegelei und Beilagen
- Material: Gusseisen
- Maße: ca. 27 x 15 x 14 cm
