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Shahan - Sadri Hashemi Langkornreis 4000gr

SHAHAN SADRI REIS ist eine kostbare Rarität aus der Provinz Gilan im Norden des Iran.
Die optimalen Wachstumsbedingungen am kaspischen Meer sorgen für den angenehm frischen Duft und den zart-blumigen, hocharomatischen Geschmack.
Die kurzen, seidig-glänzenden Körner haben nach der Zubereitung einen weich-cremigen Kern.
SHAHAN SADRI REIS ist der perfekte Begleiter für edle Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte.

Geniessen Sie SHAHAN SADRI REIS auch einfach pur mit etwas Butter und Safran.

 

Zubereitung :

Geben Sie einen Liter lauwarmes Wasser mi 1/2 Teelöffel Salz in einen Topf. Fügen Sie nun 250 Gramm gewaschenen Premium Sadri Reis hin zu.

Lassen Sie den Reis einmal kurz aufkochen. Nach 5 Minuten leicht sprudelndem Kochen gießen Sie den Reis über einem Sieb ab.

Zur Verfeinerung eine Messerspitze Butte mit ca. 30 ml Wasser in den Kochtopf geben und den Reis wieder hinzufügen und wie eine Pyramide aufformen.

Bei mittlere Temperatur ca 15 Minuten nachdampfen lassen


  • Artikel : Sadri Reis
  • Hersteller : Khanum Khanuma
  • Anbaugebiet : Gilan
  • Netto Gewicht :  4 Kg
     

49,99 €

(12,50 €/1kg)

zzgl. 5,60 € Versand

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