Dalwhinnie 15 Jahre Distillers Edition 2018 Highland Single Malt Scotch Whisky | 43 % vol | 0,7 l

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  • Erste Reifung: Refill-Fässer aus amerikanischer und europäischer Eiche
  • Zweite Reifung: Ex-Bodega-Oloroso-Fässer aus wiederausgeflammter amerikanischer Eiche mit stark wiederausgeflammten neuen Enden (amerikanische Eiche).
Produktdaten
  • EAN
    5000281052861
  • Herstellernummer
    ML4798
  • Online Bestellnummer
    0572678001001
  • Hersteller
    Dalwhinnie, Dalwhinnie Whisky, Dalwhinnie Spirituosen
  • Verkehrsbezeichnung
    Whisky
  • Lebensmittelunternehmen
    Dalwhinnie
  • Inhalt
    0,7 l
  • Alkoholgehalt
    43 % vol.
  • Anbaugebiet
    Highlands
  • Herkunft
    Schottland

Produktbeschreibung

Achtung! Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.

15 Jahre alter Dalwhinnie, zweifach im Ex-Bodega-Oloroso-Holzfass gereift. Es gibt dem Whisky eine kräftige Süße und würzige Komplexität, die die Heidehonig-Aromen und Geschmacksnoten der Standardabfüllungergänzen.

Farbe: Heller Bernsteinton

Nase: Frische Oloroso-Noten umarmen die malzig-honigartigen Dalwhinnie-Töne. Torfig, aber nach wie vor heidebetont. Würzig mit Traubenaromen

Körper: Leicht bis mittelschwer

Gaumen: Großer würziger Auftakt mit sehr klar definierten Malznoten. Nach einem schnellen Ausbruch von Süße kommt ein kräftiger Anklang von Trauben ins Spiel

Abgang: Ganz viel Eiche, sehr trocken und mit dominierender Vanillenote

„Verrückte Lage“, war eine der ersten Beschreibungen für die karge Landschaft an diesem Ort. Die Destillerie liegt hoch oben auf einem Pass zwischen zwei Gebirgszügen. Hier trafen sich früher die Viehtreiber auf dem Weg zum Markt. Der Name Dalwhinnie bedeutet im Gälischen „Platz der Zusammenkunft”.

Die Destillerie hatte in den ersten 10 Jahren drei verschiedene Eigentümer, bevor sie 1919 von Macdonald Lees, Blendern aus Leith gekauft wurde. Nach einem Brand 1934 und während des 2. Weltkrieges wurde sie stillgelegt. Seit 1947 ist sie wieder in Betrieb und produziert ihren einzigartigen Single Malt. 1996 wurde die Destillerie vollständig modernisiert.



Aroma: Malzig, würzig und sherrylastig mit Honig und Heidekraut.

Geschmack: Zunächst süße Trauben, die von würziger Eiche perfekt ausgewogen werden.

Finish: Trocken mit Eiche und starken Vanillenoten.

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