- Plasma, Titanoxid-Plasmaschicht für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, fast so hart wie Diamant, eingebrannt bei 20.000 °C
- Sperrschicht gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz
- Verstärkungsschicht mit Mineralpartikeln sorgt für lang anhaltende Abriebfestigkeit
- Topcoat, Antihaftbeschichtung aus unserer einzigartigen Lotan® Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile
- Die Griffe und Stiele sind backofenfest bis 240 °C
- Lotan® revolutioniert die Beschichtungstechnologie in gastronomischen Anwendungen
- Die selbstentwickelte Beschichtung vereinfacht das Reinigen und hält die Pfannen hygienisch sauber
- Material: Aluminium, Gusskörper aus qualitativ hochwertiger Aluminium-Sonderlegierung
- Geeignet für: Alle Herdarten inklusive Induktion
- Ausführung: Flach, ohne Deckel
- Durchmesser Ø: 28 cm
- Griff(e): Abnehmbar
- Produkttyp:
- Bratpfanne
- Antihaftbeschichtung:
- ja
- Induktionsherd-geeignet:
- ja
- Form:
- rund
- Material / Oberfläche:
- Gusseisen/Gussaluminium
- Max. Durchmesser in cm:
- 28
- Abnehmbarer Griff:
- ja
- Antihaftmaterial:
- Keramik
Omelette, Pfannkuchen oder Ihr Spiegelei gelingen wie von Zauberhand in diesen Pfannen diese Pfanne liefern wir mit abnehmbarem Griff (bessere Verstaubarkeit in Schrank und Backofen) Aluminiumguss - eingegossene Gewindebuchsen fÃ1/4r dauerhaft feste Griffe und Stiele - besonders dicker Boden (8 - 10 mm) zur optimalen Wärmeleitung und -speicherung - absolut plan und mikrofein abgedreht fÃ1/4r besten Kontakt zur Kochplatte - hochwertige Oberflächenversiegelung Lotan®Â ermöglicht Braten und Kochen ohne Fett - zusätzlich verstärkter SchÃ1/4ttrand Qualität durch Handguss Herausragende Kochergebnisse und eine schnelle und einfache Zubereitung - dafÃ1/4r steht Kochgeschirr von AMT Gastroguss. Optimale Brateigenschaften und Kochergebnisse bestätigen die Qualität dieser Pfannen und Töpfe. Dieses Aluminiumkochgeschirr wird seit vielen Jahren in hauseigener Manufaktur von Hand gegossen, versiegelt, von Hand montiert, geprÃ1/4ft und verpackt.  Kochgeschirr von AMT Gastroguss ist Ihr komfortabler, unentbehrlicher Helfer Tag fÃ1/4r Tag. Raffiniert und leichtœber eine zu fettreiche Kost brauchen Sie sich mit diesem Kochgeschirr keine Gedanken mehr zu machen. Eine gesunde Ernährung ist somit kein Problem mehr, sondern Bestandteil Ihre Alltags. Lotan® revolutioniert die Beschichtungstechnologie in gastronomischen Anwendungen. Unsere selbstentwickelte Beschichtung Lotan®, vereinfacht das Reinigen und hält die Pfannen immer hygienisch sauber.  Langlebigkeit und Beständigkeit sind Eigenschaften, die diese Produkte auszeichnen. Der bis zu 10 mm starke Boden nimmt Ofenwärme besonders gut auf und speichert sie um ein vielfaches besser, als herkömmliches Kochgeschirr. Diese herausragende Wärmespeicherfähigkeit spart Energie und schont die Umwelt. Einsetzbar ist AMT Gussgeschirr auf allen1/4blichen Herdarten, wie Gas- und Elektroherd, Ceran- und Halogenkochfeld sowie auf Induktionskochfeldern. Von Profis entwickelt - im Alltag erprobt Die Profis der Deutschen Köche-Nationalmannschaft und die Spitzenköche des Verbandes der Köche Deutschlands zeigen kontinuierlich Höchstleistungen in der KÃ1/4che. Ob bei internationalen Wettbewerben oder bei der täglichen Arbeit
AMT Induktionspfanne Aluminium, Gusskörper aus qualitativ hochwertiger Aluminium-Sonderlegierung Titanoxid-Plasmaschicht für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit Antihaftbeschichtung, lang anhaltende Abriebfestigkeit mit der 4-fach keramisch-verstärkten Oberflächen-Veredelung füroptimale Bratergebnisse und fettfreies, gesundes Kochen optimierte Radien sorgen für problemloses Schwenken von Speisen optimale Wärmeverteilung und gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit temperaturbeständig bis 240 °C spülmaschinenfest mit abnehmbarem Stiel absolut robust für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
AMT Bratpfanne Induction Ø28cm schwarz, abnehmbarer Stiel
