"Vaello" Paella-Gasbrenner mit 40 cm Durchmesser - Das original aus Spanien
40 cm Paella - Ringbrenner:Bei kleinen Pfannen und Töpfen ist das Beheizen normalerweise kein Problem. Schwierig wird es erst bei den Großen, denn diese passen kaum auf einen normalen Herd. Zur Wahl bleibt zumeist nur ein zünftiges Feuer - oder ein starker Gasbrenner wie der hier ne zweiflammige Ringbrenner.
Dieser Paellabrenner hat zwei Brennringe, die unabhängig voneinander gesteuert und nach Bedarf auch abgeschaltet werden können. Wenn man nur den Inneren Ring benutzt, kann man auch einen größeren Brenner für kleine Kessel und Töpfe benutzen.
Ideal geeignet ist dieser Brenner für Paellapfannen über 40 cm Durchmesser, für große Kessel und Töpfe ab ca 40 Liter und für Destillen zwischen 50 und 100 Liter Brennkesselvolumen. Ein weiterer Vorteil bei diesem Ringbrenner ist, dass man die Wärme der Flamme über den gesamten Kesselboden bzw. die gesamte Pfanne gut verteilt.
Hinweis:Bitte beachten Sie, dass bei schweren gefüllten Kesseln oder Töpfen der Brenner eventuell nicht mehr alleine stehen kann und einen stabilen Unterbau benötigt. Konzipiert wurde der Ringbrenner für das Gewicht einer Paellapfanne - ein Kessel voll Suppe wiegt aber deutlich mehr!
