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Apothic Red Winemakers Blend halbtrocken Kalifornien USA | 13,5 % vol | 0,75 l

Das Ziel der Weinmacher hinter Apothic Wines ist es, Weine mit Charakter zu kreieren, die gleichzeitig eine breite Masse ansprechen. Dazu setzt Winzerin Debbie Juergenson auf die Eigenheiten der einzelnen Rebsorten, die mit in die Weine von Apothic einfließen. So hat man heute die außergewöhnlichen Cuvées Apothic Red und Dark geschaffen, der eine fruchtig, der andere eher herb. Der gotische Charme der Etiketten, der an das dunkle, geheimnisvolle Mittelalter anknüpft, gibt den Weinen ein weiteres Alleinstellungsmerkmal. Ein idealer Begleiter für einen geschichtlichen Abend oder den nächsten Gruselfilm!

Der Apothic Red von Apothic Wines aus Kalifornien offeriert im geschwenkten Glas eine leuchtende, purpurrote Farbe. In ein Rotweinglas eingegossen, offeriert dieser Rotwein aus die USA herrlich duftig Aromen nach Schwarzkirsche, Maulbeere, Zwetschge und Heidelbeere, abgerundet von Zimt, Vanille und orientalischen Gewürzen.

Der Apothic Wines Apothic Red zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Apothic Red mit samtigem Gefühl am Gaumen, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Kalifornien überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Apothic Wines Apothic Red

Der balancierte Apothic Red aus die USA ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Primitivo und Shiraz. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Apothic Red für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Apothic Wines Apothic Red

Dieser US-amerikanische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, Ossobuco oder Lauch-Tortilla.

Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019

  • IWSC International Wine & Spirit Competition - Bronze
  • Berliner Wein Trophy - Gold


Apothic Red Winemaker's Blend California USA halbtrocken 750ml

Apothic Red von Apothic Wines aus Valle del Limarí - Vereinigte Staaten | Apothic Red ist ein facettenreiche Mischung aus kräftigem Zinfandel, weichem Merlot, intensivem Syrah und Cabernet Sauvignon, die Noten von dunkelroten Früchten, Vanille und Mokka vereint., Farbe: kräftiges Dunkelrot

Speiseempfehlung
Pfeffersteaks, würziges Lammcurry, XXL-Beef-Burger, Zartbitterschokolade

Apothic Wines Europe
Swan House
Cowley Business Park
Uxbridge U.K.
 
Inverkehrbringer:
E. und J. Gallo Winery (Deutschland) GmbH
Louisenstrasse 65 D,
61348 Bad Homburg

 Technische Daten

LandU.S.A.
RegionKalifornien
Liter0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
HerstellerApothic Wines, Modesto, California, USA
RebsorteZinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

Allergene

Altersfreigabe

enthält Sulfite

ab 18 Jahren!



Apothic Red Winemaker´s Blend 0,75L - Ein einzigartiger Genuss aus Kalifornien

Der Apothic Red Winemaker´s Blend 0,75L ist ein exquisiter Rotwein aus Kalifornien, der sich durch seine einzigartige Mischung aus verschiedenen Rebsorten auszeichnet.

Dieser Wein vereint die Aromen von dunklen Früchten, wie Kirschen und Brombeeren, mit einer dezenten Note von Vanille und geröstetem Eichenholz.

Der Abgang ist langanhaltend und samtig, was den Apothic Red zu einem wahren Geschmackserlebnis macht.

Die besondere Mischung aus Zinfandel, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon verleiht diesem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität.

Der Apothic Red Winemaker´s Blend 0,75L eignet sich perfekt als Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder kräftigen Käsesorten.

Dieser einzigartige Rotwein ist ein absolutes Must-Have für alle Weinliebhaber und Genießer.



Der Apothic ist eine Rotwein-Cuvée die sowohl vom Bordeaux- als auch vom Rhône-Stil beeinflusst wurde. Die Rebsorten Syrah, Zinfandel, Merlot und Cabernet Sauvignon bilden die Basis dieser Cuvée. Apothic wurde inspiriert durch die lateinischen Begriffe Apotheca und Epik. Das lateinische Wort Apotheca bildet den Ursprung für die Wörter Bodega (span.) sowie Boutique (franz.) und ist ein äußerst mysteriöser Ort des 13. Jahrhunderts, an dem Wein gelagert und vinifiziert wurde. Die einzigartige Cuvée ist vielschichtig und zugänglich wie eine Assemblage, besitzt jedoch gleichzeitig die Fülle eines sortenreinen Rotweins. Der Wein verströmt intensive Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche und angenehme Vanillenoten. Die Fruchtigkeit am Gaumen wird abgerundet durch sein geschmeidiges Mundgefühl und einen Hauch Mokka. Ein optimaler Begleiter zu würzigen Pastagerichten, Lamm und Rind.

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