Bowmore 15 Jahre
0,7l, alc. 43 Vol.-%, Islay Single Malt Scotch Whisky
Aroma: Das Aroma von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten schmeichelt der klassischen Rauchigkeit
Geschmack: Herrliches Zedernholz und köstliches Karamellsirup
Finish: Lang und komplex mit einer angenehmen Sherrynote
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Bowmore - 15 Jahre Reifung führen zu bestem Geschmack
Bowmore 15 Jahre ist ein aromatischer Single Malt Whisky aus Schottland. Hergestellt wird er von Bowmore auf Islay.
- Lagerung
- Nosing
- Geschmack
- Abgang
Lagerung
Bowmore 15 Jahre verbringt seine ersten Jahre in Bourbonfässern, um heranzureifen. Anschließend enthält der 15 jährige Whisky noch ein 3-jähriges Finish in Oloroso Sherry-Fässern.
Nosing
Der Duft des Bowmore 15 Jahre ist rund und mild. Der torfige Charakter des Whiskys kommt etwas weniger zum Vorschein als beispielsweise bei dem 12-jährigen Bowmore. Das Aroma von dunklem Holz in Kombination mit Schokolade und Rosinen überwiegt. Es gibt einige Spitzen, in denen man Zitrone, Seeluft (salzig) und Eichenholz erfasst.
Geschmack
Bowmore 15 Jahre hat einen unverkennbaren Geschmack nach herrlichem Zedernholz. Begleitet wird dieser von kräftigem Karamellsirup, dass eine harmonische Süße liefert. Das Aroma ist bestückt mit sanften Tönen dunkler Schokolade. Immer wieder kommen auch sonnengetrocknete Früchte durch. Ein Hauch des unverwechselbaren Islay-Rauches rundet das Tasting ab.
Im Ganzen ist Bowmore 15 Jahre ein süßlicher Malt, der dennoch vielfältig und komplex daherkommt. Die Kraft des Whiskys wird durch die Süße nicht aufgehoben, sondern eher verstärkt.
Abgang
Im Abgang ist Bowmore 15 Jahre kräftig und komplex. Das langanhaltende Finish zeigt leichte Sherry-Nuancen auf, welche aus der dreijährigen Lagerung in Oloroso Sherry-Fässern herrühren.
Zudem ist der Whisky leicht cremig, was ihn besonders am Gaumen sehr angenehm macht.
Inmitten der wilden Schönheit Islays, der rauen See und den Winden der Hebriden wird Bowmore seit 1779 in Handarbeit hergestellt.
Im legendären "No. 1 Vault", dem alten Stein-Gewölbe am Rande von Loch Indaal, vereinen sich der magische Charakter von Islay und jahrhunderte alte Traditionen zu einem Single Malt Whisky mit komplexer Balance, milder Islay-Rauchigkeit, maritimer Mineralität und einer Fülle von frischen Steinobstaromen.
Der Bowmore FIFTEEN YEARS OLD ist ein Islay Single Malt, der ein perfektes Beispiel für ein Sherry-Fass Finish abgibt.
Vorerst erfolgt die Reifung in Bourbon-, die letzten drei Jahre jedoch in Oloroso-Sherryfässern, welche diesem Scotch Whisky seine tiefe Farbe und robusten sowie wärmenden Abgang verleiht.
- GOLD International Wine & Spirit Competition 2018
- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2018
- GOLD International Spirits Challenge 2017
Farbe: Mahagoni.
Nase: Rauchig, Noten von dunkler Schokolade, Rosinen.
Geschmack: Würzig, Toffee, Sherry, Gerste, Zedernholz.
Abgang: Lang anhaltend.
Bereits 1779 gegründet, stellt Bowmore die älteste Whiskybrennerei auf der schottischen Isle of Islay dar. Bekannt für ihre rauchigen Whiskys ist Bowmore allerdings mit etwa 35 ppm Rauchgehalt im Malz einer der milderen Vertreter der Insel. Bekannt ist die Destillerie neben ihren Abfüllungen für das Vault No.1 – das einzige Lagerhaus Schottlands, das unter dem Meeresspiegel liegt.
Bowmore 15 Jahre reifte in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er eine Nachreifung in Sherryfässern erhielt. Abgefüllt mit 43 vol. % Alkohol.
Aroma: Nussige Noten, Anklänge dunkler Schokolade, reife Früchte und zarter Torfrauch.
Geschmack: Süß und cremig mit Karamell, saftiger Frucht, mildem Rauch und leichter Würzigkeit.
Dieser 15 Jahre Bowmore reifte in Eichenfässern mit Finish in spanischen Oloroso Sherryfässern. Der Single Malt begeistert mit Torfrauch, maritimen Aromen sowie zarten Schokoladen- und Fruchtnoten.
Bowmore 15 Jahre - Beliebter Klassiker unter den Islay Single Malts
Der Bowmore Aged 15 Years ist ein beliebter Klassiker unter den Islay Single Malt Whiskys. Seine 15 Jahre lange Fassreife hat er in Ex-Bourbonfässern verbracht. Über ein Finish in Oloroso Sherryfässern hat die Brennerei ihn zudem veredelt. Abgefüllt wurde er bei einem milden Alkoholgehalt von 43,0 Volumenprozent.
Verkostung: Bowmore Aged 15 Years im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Islay Whisky mit Noten aus dunkler Schokolade und getrockneten Früchten hin. Im Hintergrund hält sich eine feine Rauchnote auf.
Tasting: Der Bowmore 15 Years legt sich würzig auf die Zunge. Er bringt Noten aus Eichenholz mit. Süßer Honig, Karamell und Torfrauch runden den Geschmack elegant ab.
Finish: Der Single Malt Whisky verabschiedet sich langanhaltend. Er hinterlässt nach dem Trinken Noten
- Gold bei The Spirits Business Scotch Whisky Masters 2012
- 94 Punkte/Excellent-Highly Recommended bei Ultimate Spirits Challenge 2012
- Gold Award bei der International Spirits Challenge im Jahr 2017
- Gold Award bei der International Wine & Spirit Competition im Jahr 2018
- Double Gold Award bei der San Francisco World Spirits Competition im Jahr 2018
Farbe: Dunkler Bernstein.
Nase: Dunkle Schokolade, Rosinen, Rauchnoten.
Geschmack: Zedernholz, Melasse, Karamell.
Abgang: Lang anhaltend, würzig, Toffee, Sherrynoten.
Vertrieb/Importeur: Beam Suntory Austria GmbH, Operngasse 17 – 21, 1040 Wien, Österreich
Marke: Bowmore
Alkoholgehalt: 43,0% vol.
Der in einer anregenden Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern gereifte 15 Jahre alte Bowmore verbrachte die letzten drei Jahre seiner Reifung in Oloroso-Sherryfässern, was ihm seine intensive dunkle Farbe und seinen mollig warmen Abgang verleiht.
Er gehört zu dem Kernsortiment der Bowmore Destillerie.
Aroma: feine Noten von Bitterschokolade und Rosinen paaren sich mit der klassischen Bowmore-Rauchigkeit
Geschmack: spektakuläre Aromen von Zedernholz und reichhaltigen Melassetoffees, dazu Toffee, Sherry, Gerste und etwas Würze
Abgang: kräftig und komplex
Bowmore 15 yrs.Der Bowmore 15 years besitzt einen besonders ausgewogenen und fein-würzigen Charakter. Der herrliche Geschmack des Whiskys ist auf seine zweiphasige Reifung zurückzuführen. Zunächst lagerte der Bowmore in amerikanischen Bourbonfässern. Anschließend wurde die Spirituose in spanische Eichenfässer, in denen vorher der bekannte Oloroso Sherry reifte, umgefüllt. Insgesamt verbringt der schottische Whisky 15 Jahre in den hochwertigen Eichenholzfässern. Der Bowmore besitzt eine rotbraune Farbe und duftet nach Bitterschokolade, Rosinen und Rauch. Am Gaumen treffen ein Anklang von Zederholz sowie süßes Toffee aufeinander. Der Abgang des Premium Whiskys ist warm und lässt leichte Sherry-Aromen erkennen. Nach Ihrer Bestellung erhalten Sie die mehrfach preisgekrönte Spirituose direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.
Bowmore 15 Jahre Islay Whisky Single Malt 43% 0,7L
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