Black Forest Dry Gin wird in der renommierten Destillerie Kammer-Kirsch im Schwarzwald hergestellt, die auf eine rund hundertjährige Tradition zurückblicken kann. Bereits vor etwa 50 Jahren hatte sich das Unternehmen mit der Herstellung von Gin befasst, die Produktion nach zwanzig Jahren aber wieder eingestellt. Zum 100-jährigen Jubiläum im Jahr 2012 wurden sämtliche historischen Unterlagen und Rezepturen durchforstet und man stieß auf das vermeintlich verloren gegangene Rezept des Kammer Dry Gin, der daraufhin wieder in Produktion ging.
Black Forest Dry Gin ist frisch mit einer schöne Zitronennote, ergänzt durch das Aroma der Wachholderbeeren. Zahlreiche sorgfältig ausgewählte pflanzliche Komponenten wie Koriander ergänzen den Geschmack des Produktes.
Mit seinen 47 % Vol. Alkohol eignet sich Black Forest Dry Gin hervorragend fur Cocktails oder den klassischen Gin Tonic.
Hersteller: Kammer-Kirsch
Herkunft: Deutschland
Farbe: Klar
Aroma: Wacholder, Zitrone
Geschmack: Wacholder-Aroma, Zitronennoten, Koriander
Alkoholgehalt: 47,0 % vol
Der Black Forest Gin wird in einer Brennerei hergestellt, die eigentlich durch das Schwarzwälder Kirschwasser bekannt wurde. Die ersten Versuche einen Gin herzustellen, liegen mehr als 50 Jahre zurück. Verkauft wurde die eigens hergestellte Spirituose dann 20 Jahre lang, bis die Produktion wieder eingestellt wurde. In den Jahren danach wurde das Rezept von Kammer-Kirsch nicht gehütet und es galt als vergessen und verloren. Bei der 100 Jährigen Jubiläumsfeier der Firma wurde das alte Rezept für den Gin jedoch wieder entdeckt. Es wurde überarbeitet und verbessert und so entstand der Black Forest Dry Gin.
Farbe: Klar. Nase: Wacholder. Geschmack: Harmonisch, Noten von Zitronen, Koriander. Abgang: Lang anhaltend. Der Gin eignet sich hervorragend für einen Cocktail oder einen Gin Tonic.
Der Black Forest Dry Gin zeichnet sich durch schöne Zitronennoten, eingebunden in den Duft der Wachholderbeere, aus. Viele andere Botanicals rundenden Geschmack und den Geruch dieses Produktesab. Mit seinen 47% Vol. Alkohol eignet er sich hervorragend für klassische Longdrinks wieden „Gin Tonic“.Aber auch als Inspirationfür die Mixology-Trendsetter möchte der Black Forest Dry Ginauf eine Gin-Wiederentdecker-Tour in die vielfältige Welt der Spirituosen einladen.
Black Forêt aus Deutschland mit 47 Alkohol.
Steckbrief: .
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Der Black Forest Dry Gin mit Aromen von Zitronen, dazu eingebunden der Duft der Wacholderbeere. Viele andere Botanicals ergänzen den Geschmack und den Geruch dieses Gins. Bereits bis in die 70-ziger Jahre wurde dieser Gin unter den Namen Kammer Dry Gin verkauft. Zum 100 jährigen Jubiläum im Jahre 2012 des Unternehmens, wurden die alten bzw. historischen Unterlagen gesichtet und der Beschluss gefasst wieder einen Gin aus dem Haus Kammer-Kirsch auf den Markt zu bringen. Anfang 2014 wurde er tatsächlich nach vielen Probedestillationen auf den Markt gebracht.Herkunft: DeutschlandLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 KarlsruheFarbe: klarGeschmack: Wacholder und ZitrusnotenBlack Forst Dry Gin, ein Gin dessen Rezeptur jahrelang vergessen wurde.
1 Flasche
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