Don Papa Small Batch Rum 7 Jahre | 40 % vol | 0,7 l

Don Papa, auch Papa Isio genannt, gilt als einer der wenigen bekannten Helden der Philippinischen Revolution. Doch bevor er für die Unabhängigkeit seiner Heimat eintrat, war er ein einfacher Arbeiter auf einer Zuckerrohrplantage. Bis heute dient deshalb das Zuckerrohr als Symbol seiner Verehrung. Don Papa Rum zollt der Energie dieses außergewöhnlichen Mannes Tribut.

Das Zuckerrohr für Don Papa Rum wird ausschließlich auf der Insel Negros angebaut, die als die „Zuckerdose“ der Philippinen gilt. Auf dem fruchtbaren, vulkanischen Boden gedeihen dort die süßesten Zuckerrohrarten. Auch auf dem Etikett des Don Papa Rums findet sich die vielfältige Flora und Fauna dieser einzigartigen Region wieder.

Don Papa Rum reift über 7 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche.

Herkunft:

Es lohnt sich, wenn man bei den Spitzenreitern einen Blick hinter die Kulissen wirft und sich über die Herkunft und Entstehungsgeschichte informiert. Nicht selten wird man auf interessantes Hintergrundwissen treffen, das erklärt, warum die Spirituose so besonders und beliebt ist. Deutlich wird dies beim Don Papa Rum, der als Unikat gehandelt wird. Statt auf einer der Karibikinseln, in Südamerika, in Mittelamerika oder vielleicht auch in Spanien hergestellt zu werden, stammt er aus Asien. Bei den asiatischen Ländern assoziiert man u. a. Indien mit der Rumproduktion, doch kaum jemand weiß, dass sich darüber hinaus die Inselgruppe der Philippinen mit der Herstellung von Rum beschäftigt. Dabei liegt das Ganze nahe, denn die geografischen und klimatischen Voraussetzungen sind ideal für den Anbau von Zuckerrohr. Die zu den Philippinen gehörende Insel Negros hört nicht umsonst auf den Spitznamen "Zucker-Insel" oder "Zuckerdose der Philippinen". Mitte des 19. Jahrhunderts begann man mit dem großflächigen Anbau des Rohstoffes, wobei die Nutzpflanze auf dem fruchtbaren Boden mit Vulkanerde prächtig gedieh. In den 80er-Jahren des 20. Jahrhunderts wurde das Ganze leider fast komplett eingestellt.

Farbe: Helles Bernstein

Geruch: Intensiver Duft mit Noten von Früchten.

Geschmack: Weich und zart mit Vanille, Honig und kandierten Früchten. Langer und reichhaltiger Abgang.

 Abgabe erst ab 18 Jahren

'Der Geist von Don Papa lebt in allen von uns'

Der Blended Rum präsentiert sich im Aroma von der leichten, fruchtigen, süßen Seite.Der Duft lässt das Mund im Wasser zusammenlaufen und an einen Urlaub in den Tropen denken.Im Geschmack gibt sich der dunkle, rötlich bernsteinfarbene Rum weich und gehaltvoll sowie relativ kräftig.Er ist reichhaltig und charismatisch mit Tönen von Honig, Vanille und kandierten Früchten.

Baroko:

Geruch: Süße Fruchtnoten und kandierte Früchte treffen auf Vanille, Honig und Eiche.

Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Kandierte Tropenfrüchte gepaart mit Honig, Vanille und Gewürzen sowie Noten von Obstkuchen.

Finish: Langanhaltend und wärmend mit einer gewissen Würzigkeit.

10 Jahre:

Aroma: Süße Sirupnoten, viel Vanille und Eich, kandierte Früchte und gebrannter Zucker.

Geschmack: Samtig und weich auf der Zunge. Neben der enormen Süße von Vanille und Karamell findet man Noten von Trockenfrüchten, Kakao und etwas Eiche.

Finish: Langanhaltend und süß. Kandierte Früchte, Vanille und Karamell.

leichter Duft mit Noten von Früchten

weicher Geschmack mit Noten von Vanille, Honig und kandierten Früchten

delikat im Mund mit einem langen Finish

Farbe von hellem Bernstein

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Mit Don Papa Rum

Volumen:

0,7 l

Rum-Qualität:

Leichter Rum

Ursprungsland:

Philippinen

Anzahl:

1

Alterung:

7 Jahr(e)

Alkoholgehalt (ABV):

40%

Don Papa, einer der weniger bekannten Helden der philippinischen Revolution. Als Vorarbeiter auf einer Zuckerrohrplantage, schloss er sich dem Kampf um die Unabhängigkeit seines Landes an. Er wurde der Anführer seiner Landsleute bei der Vertreibung der Eroberer aus seinem geliebten Land.
Don Papa stammt von der Insel Negros im philippinischen Archipel. Mit diesem außergewöhnlichen Rum werden die Helden der Revolution geehrt. Er wird aus hochwertigem Zuckerrohr raffiniert, der auf äußerst fruchtbaren vulkanischen Böden wächst. Danach reift er weitere sieben Jahre am Fuße des Mount Kanloan in Fässern aus amerikanischer Eiche.

Farbe: Bernstein.
Nase: Leicht, fruchtig, glatt.
Geschmack: Vanille, Honig, kandierte Früchte.
Abgang: Lang anhaltend.

Vertrieb/Importeur: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland
Marke: Don Papa
Alkoholgehalt: 40,0% vol.

Der Don Papa Rum stammt ausschließlich von der größten Visayas Insel der Philippinen, ganz genau von der Insel Negros. Es ist ein Premium Aged Rum, der in einer kleinen Auflage produziert wird. Das hochqualitative Zuckerrohr stammt vom Fuße des Mount Canlaon.

Hier finden sich Aromen wie Vanille, kandiertes Obst und Karamell. Der Geschmack ist enorm süß mit Kräuternoten und etwas Medizin, Zitronen und Eiche. Don Papa Rum wird 7 Jahre in Eichenfässern gelagert, welhes dieses wunderbare und intensive Aroma noch mehr unterstützt.

Alkoholgehalt 40 %

Ron Don Papa Rum wird in kleinen Batches destilliert und reift schließlich am Fuße des Mount Kanlaon in Fässern aus amerikanischer Eiche.

Ron Don Papa Rum reift über sieben Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche und erhält so seine Farbe von hellem Bernstein. Ein leichter und fruchtiger Duft, ein weicher und zarter Geschmack sowie ein langer und reichhaltiger Abgang kennzeichnen den Don Papa. Seine Farbe gleicht hellem Bernstein. Aromen von Vanille, Honig und kandierten Früchten schmeicheln dem Geschmack.

Geschmacksrichtung: Vanille, Honig
Kategorie: Dark