Pförtchenpfanne aus Gusseisen - 7 Vertiefungen - Muffins, Spiegeleier, Vorspeisen etc.

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• Einiges auf der Pfanne
  

Diese praktische Pförtchenpfanne aus Gusseisen kann zur Zubereitung zahlreicher Leckereien verwendet werden. Geeignet ist sie beispielsweise für die köstlichen Poffertjes oder für Berliner Pfannkuchen.

• 7 Augen
  

Die kleinen süßen Gebäckstücke lassen sich ganz einfach dank 7 Vertiefungen in der Pfanne herstellen. So haben Sie mit einem Bratvorgang gleich 7 kleine, leckere Teilchen in schöner, passender Form.

• Da wird die Schnecke in der Pfanne verrückt
  

Es ist also die perfekte Bratpfanne, wenn Sie gern kleine Teigteilchen mögen. Sie können damit natürlich auch eher herzhafte Teilchen oder Pfannkuchen zaubern und zubereiten oder auch was ganz anderes als die herkömmlichen Leckereien. Sie können so beispielsweise auch æbleskiver in der Pfanne braten und backen. Aber auch Weinbergschnecken fühlen sich in der Pfanne sehr wohl!

• Massiv und bereit
  

Das Material dieser Pfanne ist aus Gusseisen und spricht für eine hochwertige Qualität. Die Farbe ist ein schönes schwarz. Zusätzlich ist sie mit einem praktischen Stielgriff ausgestattet. Die Pförtchenpfanne ist also der ideale Küchenhelfer, um leckere, kleine Köstlichkeiten zuzubereiten.

• Maße
  

Der Durchmesser der Pfanne beträgt ca. 20,5 cm. Der Durchmesser jeder einzelnen Aushöhlung beträgt ca. 5 cm. Die Länge mit Griff beträgt insgesamt ca. 35 cm. Das Gewicht der Pfanne beträgt ca. 1,6 kg.

Farbe: Schwarz
Material: Gusseisen
Gewicht: ca. 1648

Lieferumfang: 1 x Gusseisenpfanne wie oben beschrieben

 

Pflegehinweise für Eisenpfannen

Pfannen nicht in leerem Zustand erhitzen, Pfanne immer mit Öl oder Fett zusammen erhitzen, dann das bratgut hineingeben.

Eisenpfannen müssen vor der ersten Benutzung wie folgt eingebraten werden: bedecken Sie den Boden der Pfanne ausreichend mit einem hocherhitzbarem Öl, z.B. Erdnussöl; geben Sie rohe Kartoffelscheiben und-schalen sowie einen Teelöffel Salz dazu; braten Sie jetzt den Inhalt der Pfanne unter mehrmaligem Wenden gut durch, bis der Pfannenboden dunkel zu werden beginnt und das Bratgut dunkelbraun ist; entleeren Sie die Pfanne und reiben Sie sie gut aus. Ihre Pfanne ist ejtzt einsatzbereit. Lagern Sie Ihre Eisenpfannen trocken und leicht eingefettet, um Rost zu vermeiden.

Sollte einmal Rost auf Ihren Eisenpfannen entstanden sein, so lässt sich dieser mit 20% Zitronenessenz oder 25%er Essigessenz und einem Hauslahtsschwamm leicht entfernen. Beachten Sie, dass das Einbrennen nach diesem Vorgang wiederholt werden muss.

Die Griffe von Eisenpfannen können beim Kochen heiß werden, verwenden Sie daher stehts Topflappen oder Hitzehandschuhe.

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Pförtchenpfanne aus Gusseisen - 7 Vertiefungen - Muffins, Spiegeleier, Vorspeisen etc.

Sei kreativ! 

Die Pförtchenpfanne aus Eisenguss hat 7 Vertiefungen (ca. 3cm), mit denen man herrlich kreativ grillen, kochen und backen kann.

Zum Frühstück ein schön geformtes Spiegelei im Kreuzspeck? Brutzelnde Garnelen in Buttersoße? Bratklöse? Muffins? ... Da läuft einem ja schon das Wasser im Mund zusammen.

Die Grusspfanne hat einen Durchmesser von 20,5cm. Die 7 Vertiefungen haben einen Durchmesser von ca. 5,5cm und sind ca. 3cm tief.

 

Reinigung & Pflege:

 

Dank der vorbehandelten Oberfläche des Gusseisens kannst Du sofort mit dem Kochen loslegen. Es ist kein Einbrennen vor dem ersten Kochen notwendig.

Zur Reinigung der Pfanne verwendest Du bitte nur warmes Wasser. Keinesfalls darf das Gussprodukt mit Spülmittel oder anderen chemischen Reinigern gesäubert werden, weil dies die Patina zerstören würde, die den Topf vor Korrosion schützt.

 

Nach einer gründlichen Reinigung empfehlen wir Dir den Einbrennvorgang zu wiederholen. Es gibt dafür 2 erprobte Methoden:

 

• Verwende eine Pflegepaste, reibe damit den ganzen Guss ein und erhitze deine Pfanne/Topf/Form einmal richtig. Die Pflegepaste verläuft und dringt tief in den Eisenguss ein und schützt diesen dann perfekt.
• Die Cowboy-Methode geht so, dass Du einmal ein paar alte Kartoffeln in Scheiben schneidest und mit viel Rapsöl oder Sonnenblumenöl scharf anbrätst. Dabei dürfen die Kartoffeln gerne auch richtig schwarz werden. Danach alles auf dem Kompost und dein Kochgerät mit dem Ringreiniger putzen. Trocken ausreiben und fertig ist leckere Patina, die schmeckt und Deinen Eisenguss schützt

• aus massivem, langlebigem Eisenguss
• mit Griff
• 7 Vertiefungen ca. 3cm tief und 5,5cm Durchmesser
• Pfannendurchmesser: 20,5cm

Hinweis: Diese Pfanne kann leider nicht optimal auf einem Induktionsherd verwendet werden, da sie auf 7 'Füßen' steht. Es kann sein, dass der Herd die Pfanne nicht erkennt. Auf Gas, Elektro oder Glasfeldern funktioniert die Pfanne aber sehr gut.

Pförtchenpfanne mit sieben Vertiefungen, Ø 20,5 - cm, Gusseisen
Material: Gusseisen
Gewicht in KG: 1,9
Durchmesser in cm oben: 20,5
Höhe in cm: 3,5
Durchmesser in cm: 5.5

Poffertjespfanne Ø 20,5 cm, für 7 Poffertjes mit Ø 5,5 cm, Gusseisen, nicht für die Spielmaschine geeignet

Artikelbeschreibung	Für 7 Poffertjes
Material	Gusseisen
Gewicht in KG	1,9
Durchmesser in cm	5,5
Durchmesser in cm / oben	20,5
Höhe in cm	3,5

Produkttyp:

Bratpfanne

Induktionsherd-geeignet:

ja

Form:

rund

Material / Oberfläche:

Gusseisen/Gussaluminium

Max. Durchmesser in cm:

20

In dieser handlichen Poffertjes-Pfanne aus Gusseisen lassen sich verschiedene Köstlichkeiten zubereiten. Er eignet sich zum Beispiel für leckere Poffertjes o...