AMARULA Marula Fruit Cream ist die verführerische Komposition des geheimnisvollen Geschmacks der wilden Marulafrucht mit cremiger Sahne die mit leichten 17 % vol.
- Unternehmen: Distell, Aan-de Wangenweg & Dorp Street, 7599 Stellenbosch, Südafrika
- Allergene: enthält Milch und Sojalecithin
- Herkunft: Südafrika
- Verkehrsbezeichnung: Likör
Den mystischen Marula- oder Elefantenbaum (Sclerocarrya birrea) gibt es ausschließlich im subäquatorialen Afrika.
Er trägt eine kleine, ovale Frucht, deren Fruchtfleisch einen großen, sehr harten Stein birgt.
Die Marulafrüchte reifen von Mitte Januar bis Mitte März heran. In dieser Zeit bekommen die Früchte ihren unverwechselbaren Geschmack und die satte gelbe Farbe.
Aus den Früchten dieses mystischen und begehrten Baumes wird Amarula Marula Fruit Cream hergestellt.
Die reifen Früchte werden gesammelt und das Fleisch von der Schale entfernt. Sie werden von den Einheimischen geerntet und an die Produktionsstätte oder zentrale Sammelstellen geliefert.
Auf einem Sortierungsband werden beschädigte oder grüne Früchte, die noch reifen müssen, ausgelesen.
In einer speziellen Maschinerie wird das Fruchtfleisch durch rotierende Klingen von den harten Kernen gelöst.
Der dadurch entstehende Fruchtbrei wird von den Kernen getrennt.
Der Marulabrei wird daraufhin in gekühlte Edelstahltanks gepumpt, in denen eine konstante Temperatur von unter 8°C herrscht, um die Fermentierung zu verhindern.
Als nächstes wird der Brei in einen Tankwagen gegossen und bei einer konstanten Temperatur von unter 8°C in die Keller der Distell-Brennerei in Stellenbosch gebracht.
In diesen Kellern wird der Brei in Fermentierungstanks umgefüllt, in welchen ihm eine reine Hefekultur beigemischt wird, die den Fermentierungsprozess einzuleiten soll.
Die Bedingungen sind ähnlich denen der Weinherstellung.
Nach dem abgeschlossenen Fermentierungsprozess wird der klare Marulawein in die Brennerei überführt.
Bei der Fermentierung, die bei 18°C – 20°C stattfindet, wird der natürliche Fruchtzucker der Marulas in Alkohol umgewandelt.
Dieser Prozess dauert etwa 7 bis 10 Tage. Während dieser Phase lagern sich die festen Fruchtpartikel am Boden des Tanks ab.
Damit der charakteristische, geschmackvolle Marula-Geist entstehen kann, wird der Marulawein in Kupferkesseln destilliert und später in kleinen Eichenfässern gereift.
Nach zwei Jahren Reifezeit besteht der letzte Schritt in der Herstellung von Amarula Cream darin, dem Destillat beste, frische Sahne beizumengen, bis eine sanfte, gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
Der Prozess der Sahnebeimischung entspricht höchsten Standards. Das Resultat ist ein köstlich reichhaltiges und weiches Sahneprodukt mit einem Alkoholgehalt von 17 Vol.-%.
Amarula sollte gekühlt aufbewahrt und getrunken werden. Genießen Sie dieses leckere Getränk pur oder auf Eis, schmeckt auch fantastisch im Kaffee oder in eisgekühlter Milch
Amarula Cream und Marula Fruit Likör Grown free Hand Harvested 700mlDen mystischen Marula- oder Elefantenbaum (Sclerocarrya birrea) gibt es ausschließlich im subäquatorialen Afrika. Er trägt eine kleine, ovale Frucht, deren Fruchtfleisch einen großen, sehr harten Stein birgt. Die Marulafrüchte reifen von Mitte Januar bis Mitte März heran. In dieser Zeit bekommen die Früchte ihren unverwechselbaren Geschmack und die satte gelbe Farbe.
Aus der Marula-Frucht wird Branntwein destilliert und zwei Jahre lang in französischer Eiche gelagert. Dann wird cremige Sahne dazu gemischt, um den geschmeidigen Geschmack von Amarula zu erzeugen – am Besten genießt man ihn auf Eis.
Diversa Spezialitäten GmbH
Hubert-Underberg-Allee 1
47493 Rheinberg
Alkoholgehalt: 17% Vol.
Zutaten / Inhaltsstoffe:
Enthält: SAHNE und SOJALECITHIN, Farbstoff.
Allergene: MILCH und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich LAKTOSE); SOJABOHNEN sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Keine deklarationspflichtigen Nährwerte angegeben.
Nicht dem direkten Sonnenlicht aussetzen, geschlossene sowie geöffnete Flaschen kühl und dunkel lagern, nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Altersfreigabe ab 18!
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Aus Südafrika, dem Land der Elefanten und der exotischen Früchte, kommt Amarula – der milde Cream aus der wilden Marula-Frucht.
Seine leichten 17 vol. % alc. gewinnt Amarula aus dem Destillat der gegorenen Marula-Frucht – der wilden Frucht des Elefantenbaums. Nach dem Brand über den traditionellen Kupferkesseln reift Amarula über zwei Jahre in Eichenfässern, bevor es mit frischer Sahne zu einem absoluten Premium-Cream veredelt wird.
Amarula Marula Fruit Cream ist ein rein natürliches Produkt und bringt seinen Geschmack am besten zur Geltung, wenn man ihn im Kühlschrank lagert. Als Erfrischung genießt man Amarula pur oder cool on ice. Mit seinem exotisch-karameligen Geschmack verzaubert Amarula den anspruchsvollen Genießer, aber auch im Kaffee und als fruchtige Dessertkombination zu ofenfrischem Strudel oder auf Vanille-Eis.
Vista
Farbe kupferrot.
Nase
Geruch fruchtige aromen.
Mund
Geschmack Amarula Wild Fruit Cream ist eine erfreuliche erfahrung, die mischung aus reinen und schönen geschmack von frischer sahne und dem geschmack geheimnisvoll aus der frucht des Amarula wild.
Marca: AmarulaWeingut: AmarulaCiclo biológico: Licores y CremasPais de Origen: AfricaContenido de Alcohol: 17%Volumen: 700 mlGewicht: 1,5 KilogramosNumero de Unidades del Paquete: 1
Amarula 17% vol. 0,70L
Holen Sie sich ein Stück Afrika nach Hause und genießen Sie die verführerische Komposition des geheimnisvollen Geschmacks der wilden Marulafrucht mit cremiger Sahne, die mit leichten 17 % vol. für ein vollendetes Genusserlebnis sorgt.
der milde Cream aus der wilden Marula-Frucht
verfeinert mit frischer Sahne
exotisch-karameliger Geschmack
über zwei Jahre Reifungsprozess in Eichenfässern
mit Farbstoff
Amarula Wild Fruit Cream 0,7l aus dem Herkunftsland Südafrika
Alkohol %: 17
Land: Südafrika
Region: n.b.
Alter: n.b.
Art: n.b.
Hersteller/Marke: Amarula
Farbe: n.b.
Geschmack: n.b.
Hinweis auf: Milch, Soja
Farbstoff: ja
Nach dem öffnen kühl, trocken und dunkel lagern.
Abgabe nicht an Personen unter 18 Jahren, nicht für Schwangere oder Stillende geeignet. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie volljährig zu sein.
Neben Amarula warten noch viele weitere Spirituosen wie Rum, Whisky, Gin, Tequila und mehr darauf von Ihnen entdeckt bestellt und verkostet zu werden.
Amarula Cream wird aus der Frucht des Marula-Baums hergestellt, der nur in warmen und frostfreien Regionen des subäquatorialen Afrikas wächst. Marula-Bäume können nicht angebaut werden. Die Frucht wird während des südafrikanischen Hochsommers geerntet, also zwischen Mitte Januar und Mitte März. Zu Fruchtbrand destilliert und nach 2-jähriger Reifezeit in Eichenfässern, wird sie schließlich durch das Beimengen der erlesenen Sahne zu Amarula Cream Likör vermählt. Genießen Sie Amarula Cream im Kaffee, on the rocks oder im Cocktail.Herkunft: SüdafrikaLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Diversa Spezialitäten GmbH, 47493 Rheinberg, DeutschlandFarbe: BräunlichAllergene: enthält Milch, Farbstoffe und SojalecthinGeschmack: Sanft, kremig, leicht fruchtigAmarula Cream Likör - The Spirit of Africa.
Amarula Cream 0,7liter
