WMF Bräter Induktion 41x28,5x18 cm mit Bratenthermometer, Schmortopf 8,5l mit Induktions-Deckel, Cromargan Edelstahl, backofenfest

• Inhalt: 1x ovaler Bräter groß (41 x 28,5 x 18 cm, Bodenmaß 30,5 x 18 cm, Volumen 8,5l), 1x Induktionsdeckel, 1x Bratenthermomter - Artikelnummer: 0788009990
• Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Hitzebeständig bis 250°C
• Der Edelstahl Bräter kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherde, Gasherde, Elektroherde, Glaskeramik-herde. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an
• Der Deckel ist auch als induktionsgeeignete Edelstahl-Pfanne nutzbar. Edelstahl Bräter eignen sich gut für die Zubereitung von Fleisch, Geflügel und Gemüse
• Multifunktional in der Küche: Deckel als Bratpfanne, Auflaufform, Serviceunterlage - der Bräter als Bratentopf zum Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen (z.B. Gänsebräter)

Die rechteckige oder ovale Topfform mit zwei Griffen eignet sich gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch. Doch erst bei großen Portionen wie Rinderbraten oder ganzem Geflügel läuft der Bräter zur Höchstform auf. Er zaubert eine knusprige Haut, innen wird das Fleisch saftig und zart. Setzen Sie ihm einen hitzebeständigen Glas- oder Metalldeckel auf, so gart das Bratgut gleichmäßig durch. Der Bräter kommt auf allen Herdarten zum Einsatz und fühlt sich auch im Backofen wohl. Gefertigt aus Cromargan Edelstahl oder Gusseisen, speichert er lange die Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. Gut zu wissen: In der Spülmaschine wird der Bräter ganz leicht wieder sauber. Ein Bräter mit Deckel ist für größere Portionen Fleisch, Fisch oder Geflügel nahezu unentbehrlich. Sie können den Bräter sehr vielseitig einsetzen zum Braten und Schmoren, Dünsten und Räuchern oder zum Garen im Wasserbad. Der Deckel dieses Bräters kann auch, ähnlich wie eine Servierpfanne, zum Braten verwendet werden. Er hat einem Trans-Therm-Allherdboden. Bodenmaß: 33,5 x 21 cm

Der Extrabräter von WMF: Multifunktionstalent für die ganze Familie
Gefertigt aus besonders hochwertigem, strapazierfähigem, pflegeleichtem und spülmaschinengeeignetem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 überzeugt der multifunktional einsetzbare, vielseitige Extrabräter mit Metalldeckel von WMF beim Braten, Garen und Schmoren von auch sehr großer Portionen. Im Backofen sind Bräter und Deckel bis zu 250 °C hitzebeständig, der Metalldeckel dient darüber hinaus auch als Servierpfanne. Ein mitgeliefertes, backofenfestes Fleischthermometer erleichtert die Zubereitung von auf den Punkt gegarten Fleischgerichten. Bräter und Metalldeckel verfügen dazu über einen energiesparenden TransTherm®-Allherdboden, der mit optimaler Wärmeverteilung und -speicherung begeistert sowie über einen breiten Schüttrand zum tropffreien Abgießen von Flüssigkeiten.

Eigenschaften:

• Inhalt ca. 8,5 Liter
• Inkl. Bratenthermometer
• Backofenfest, robust, geschmacksneutral
• Deckel mit Transtherm- Boden
• Auch als Bratpfanne oder Auflaufform verwendbar
• Aussenmaße 41 x 28,5 x 18 cm
• Innenmaße 38 x 25,5 x 12 cm
• Bodenmaße 30 x 18 cm
• Cromagan Edelstahl rostfrei
• Für alle herkömmlichen Herdplatten geeignet, auch für Induktion

Extrabräter mit Metalldeckel von WMF

Cromargan Edelstahl 18/10

V ca. 8,5 l , L außen 41 cm, innen 38 cm, B außen 28 cm, innen 25,5 cm, H außen 19 cm, innen 12 cm

Kurzbeschreibung: 

Ein Bräter ist für größere Portionen Fleisch, Fisch oder Geflügel nahezu unentbehrlich. Sie können den Bräter sehr vielseitig einsetzen zum Braten und Schmoren, Dünsten und Räuchern oder zum Garen im Wasserbad. Der Deckel kann auch zum Braten verwendet werden besteht aus einem Trans-Therm-Allherdboden.

Bodenmaß: 33,5 x 21 cm