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STL Induktionswok-Set IW 35, Pfanne

Set: Bartscher IW 35 Induktionswok + Wokpfanne

Wok und Induktion? Kann das funktionieren? Und wie das geht! Hier wird zusammen geführt, was zusammen gehört. Der Induktionswok IW 35 von Bartscher wird gleich mit der passenden, induktionstauglichen Wokpfanne mitgeliefert. Die Induktionstechnik ist perfekt geeignet für das scharfe und heiße Anbraten von Gemüse oder Fleisch – es ist genau das, was man sich beim Umgang mit dem Wok wünscht. Gleichzeitig ist die Hitze auch wieder sofort weg, wenn gewünscht. Die Regler ermöglichen eine präzise Wärmezufuhr.

Ein gebogenes Induktionskochfeld für die runde Wokpfanne

Der induktionstaugliche Wok von Bartscher hebt sich dabei von der Konkurrenz ab. Das Kochfeld ist nach unten gebogen. Somit kann ein richtiger Wok aufgestellt werden, der ebenfalls normalerweise unten abgerundet ist. Andere Anbieter haben flache Induktionskochplatten und darauf funktionieren natürlich auch nur flache Wokpfannen. Anders ist es beim Induktionswokset IW 35 von Bartscher! Unsere Kunden bestätigen die Qualität des Sets beim Kochen von Curry und Co.

Das Gehäuse der Induktionskochplatte besteht aus hochwertigem Edelstahl. Die Kochmulde ist sehr groß mit 26 Zentimetern Durchmesser und erlaubt es so auch, große Wokpfannen zu nutzen und somit auch Essen für mehrere Personen bequem zuzubereiten. Äußerst bequem zu bedienen ist der Induktionswok durch das Touch-Control-Bedienfeld mit digitaler Anzeige. Ein Timer und eine präzise Temperatureinstellung runden das perfekte Kocherlebnis ab.

Die Wokpfanne ist ebenfalls aus extrem robustem und hochwertigem Edelstahl, verfügt über Kaltegriffe und fasst 6 Liter. Die Wokpfanne wird mit einem passenden Deckel aus Edelstahl geliefert.




Gehäuse Edelstahl
Kochmulde Glas, Ø 294 mm
Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige
Timer
10-stufige Temperatureinstellung
Temperaturbereich: 60 bis 240 °C
Anschlusswert: 230 V 50 Hz 3500 W
Elektronischer Überhitzungsschutz
Maße: B 340 x T 440 x H 125 mm

Inklusive Wokpfanne: Edelstahl
Kaltgriffe - Stiel und Gegengriff -
Inhalt: 6 Liter
Maße: Ø 360 mm, H 110 mm
(Höhe inklusive Deckel 220 mm)
Inklusive Edelstahldeckel


Gewicht: 9,75 kg



Hersteller: Bartscher

Set bestehend aus:

  • 1 Induktionstischwok IW 35
  • 1 Wokpfanne


Bartscher IW 35 Gastro Induktionswokset



  • Anschluss: Steckdose 220 - 240 V ,50/60 Hz, Schuckostecker
  • Schutzklasse: I
  • Kabellänge: 1,5 Meter
  • Leistung: 3500 Watt
  • Leistungseinstellung: 10 Stufen
  • Temperaturbereich: 60°C - 240°C
  • Temperatureinstellung: 20°C Schritte
  • Timerbereich: 0 - 180 Minuten
  • Timereinstellung: bis 30 Minuten in 1 Minute Schritte und dann in 10 Minuten Schritte
  • Sicherheit: Elektronischer Überhitzungsschutz und Topferkennung
  • Bedienung: Touch Control mit Digitalanzeige
  • Kochfelddurchmesser: Ø 29,4cm
  • Espressokocher tauglich: Nein
  • Wasserkessel tauglich: Nein
  • indukTHERM tauglich: Nein
  • Sonderfunktion: Staub- und Fettfiltersystem, Kühlsystem mit 2 Lüfter
  • Gerät ist nicht geeignet für den dauerhaften gewerblichen Einsatz
  • Material: Kochfläche Glaskeramik, Gehäuse Edelstahl
  • Farbe: Edelstahl/ schwarz
  • Maße B x T x H = 33,8cm x 43,5cm x 11,7cm
  • Gewicht: 6,9Kg

Wokpfanne


  • Edelstahl
  • Inhalt: 6 Liter
  • Kaltgriffe - Stiel und Gegengriff
  • Maße: Ø 360 mm, H 110 mm (mit Deckel 220 mm hoch)
  • Inklusive Edelstahldeckel
  • Gewicht 2,85 Kg

Gesamtgewicht: 9,75Kg


Verkauf durch MM-Gastroshop

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