Für 4 Portionen

200 g
Dinkelmehl (Type 1050er)
50 g
gemahlene Mandeln
1/2 Pckg
Trockenhefe
1
Prise Salz
300 ml
Haferdrink
2
(ausgeblasene) Eier
400 g
Rhabarberstangen
200 g
Erdbeeren
100 ml
ml roter Traubensaft
1 TL
Stärkemehl
Vanillepulver (gemahlen)
2-3
EL Butter zum Braten
Puderzucker nach Geschmack