Für 4 Portionen

1,5 kg
bunter Spargel
800 g
neue, kleine Kartoffeln
80 g
Walnüsse
60 g
Semmelbrösel
Salz
1/2 TL
Pul Biber
1 TL
Rohrzucker
1 TL
Paprikapulver edelsüß
6 EL
Olivenöl
150 ml
Spargelwasser oder Brühe