Meistermetzger Bratwurst-Grill-Platte

vielfältiges Bratwurst-Sortiment aus eigener Produktion, 2 kg reichen für ca. 6 - 8 Personen

je kg


  • Cevapcici
  • fränkische Bratwürste
  • Grillschnecken
  • Bratwürste
  • gebrühte Bratwürste
  • Kalbsbratwürste
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Meistermetzger Premium-Edelfleisch

feines Edelfleisch-Sortiment aus Rind-, Schweine- und Lammfleisch, 2 kg reichen für ca. 6 - 8 Personen

je kg


  • Hüftsteaks à 150 g
  • Schweine-Medaillons mit Speck
  • Rückensteaks, rot
  • Lammkoteletts
Hinzufügen

Meistermetzger Familien-Grill-Platte

vielfältiges Grillfleisch-Sortiment aus eigener Produktion, 2 kg reichen für ca. 6 - 8 Personen

je kg


  • Nackensteaks Gyros-Art
  • Scheiben Schweine-Grillbauch
  • Fackeln
  • Spare-Ribs
  • Rückensteaks, grün
Hinzufügen

Meistermetzger XXL-BBQ-Platte

deftige Fleischplatte + Bratwurst, 2 kg reichen
für ca. 6 - 8 Personen

je kg


  • kleine Bauchscheiben, natur
  • gebrühte Rostbratwürste
  • Nackensteaks
  • Kluftsteaks, natur
Hinzufügen

Meistermetzger Grillspezialitäten-Platte

feine Fleisch-Spezialitäten für die besonderen Gäste,
2 kg reichen für ca. 6 - 8 Personen

je kg


  • Spieße Schweine-Medaillons
  • Grilltaschen
  • Fleischspieße (Schinken, kurz)
  • Lammkoteletts
Hinzufügen

Jetzt vorbestellen

Für eingefleischte Barbecue-Fans ist Grillen eine hohe Kunst. Doch der Einkauf des richtigen Grillguts ist jetzt so einfach wie nie zuvor! Hier können Sie Ihr Fleisch bequem online vorbestellen und anschließend in Ihrem Markt zum Wunschtermin abholen und vor Ort bezahlen. 

Frühestens am nächsten Werktag ab 15 Uhr (bitte beachten Sie, dass Ihr Meistermetzger eventuell früher schließt als der Markt)

Die mit * gekennzeichneten Felder sind Pflichtfelder.

Unsere aktuellen Fleisch- und Fischangebote

Frischer Schweinerückenbraten natur, je 1 kg
 
 
5,
Nur im Markt
Frische Schweinerückensteaks natur, je 1 kg
 
 
6,
Nur im Markt
Frisches Schweinestielkotelett in Scheiben geschnitten, natur oder gewürzt, je 1 kg
 
 
4,
Nur im Markt
Frische Schweinenackensteaks 10-er SB-Packung, versch. Würzungen, je 1 kg
 
 
6,
Nur im Markt
American Spare Ribs ca 700 g SB-Packung, je 1 kg
 
 
6,
Nur im Markt
Frischer Schweinebauch mit Knochen, in Scheiben, natur oder mariniert, je 1 kg
 
 
4,
Nur im Markt
Frisches Tiroler Edelweiss Kalbshackfleisch jede 350-g-SB-Packung
 
1.000 g = 9,51 € 
3,
Nur im Markt
Hackfleisch gemischt aus Schweine- und Rindfleisch, je 1 kg
 
 
4,
Nur im Markt
Frisches Schweinefilet je 1 kg
 
 
8,
Nur im Markt
Frischer Rinderbraten Falsches Filet je 1 kg
 
 
6,
Nur im Markt
Frisches Hähnchenbrustfilet natur, Teilstück, je 1 kg
 
 
6,
Nur im Markt
Frische Hähnchen-Oberkeulen ohne Haut und Knochen, je 1 kg
 
 
5,
Nur im Markt
Hähnchen-Filetstreifen oder Puten-Filetstreifen gebraten, jede 125-g-SB-Packung
 
100 g = 1,43 € 
1,
Nur im Markt
Frische Schweinerückensteaks mariniert, je 1 kg
 
 
6,
Nur im Markt
Frische Fleischspieße aus dem Schweineschinken, natur oder mariniert, je 1 kg
 
 
7,
Nur im Markt
Frische Spareribs vom Schwein, natur oder mariniert, je 1 kg
 
 
5,
Nur im Markt
Frische Grillfackeln vom Schweinebauch, versch. gewürzt, je 1 kg
 
 
7,
Nur im Markt
Frische Hähnchen- Bratwurst Minis jede 300-g-SB-Packung
 
1.000 g = 9,97 € 
2,
Nur im Markt
Frische Putensteaks mariniert, aus dem Brustfilet, Teilstück, je 1 kg
 
 
7,
Nur im Markt
Lachsfilet natur oder grillfertig mariniert aus Aquakultur, Nordostatlantik, je 100 g
 
 
1,
Nur im Markt
Thunfischsteak natur oder mariniert, Wildfang, Indischer Ozean, je 100 g
 
 
2,
Nur im Markt
Adlerfischfilet Cromaris mit Haut, aus Aquakultur in Kroatien, je 100 g
 
 
2,
Nur im Markt
MATJES FRISCH FILETIERT MSC NEUFANG je Stück
 
 
0,
Nur im Markt
Räucherfischspezialität: Makrele gold-gelb, aus Wildfang, Nordostatlantik, je 100 g
 
 
0,
Nur im Markt
Friedrichs Premium Räucherlachs oder Graved Lachs fein geräuchert, jede 100-g-Packung
 
 
4,
Nur im Markt

Unsere Grilltipps für Sie

Achtung, fertig, grillen!

Der Frühlingsbeginn ist der beste Startzeitpunkt, um regelmäßig draußen auf dem Grill das Mittag- oder Abendessen zuzubereiten. Wer keinen Garten zur Verfügung hat, muss deswegen auf das Grillen nicht verzichten: Gas- oder Elektrogrills eröffnen tolle Möglichkeiten, um zusammen mit Freunden oder im Kreis der Familie auf dem eigenen Balkon oder der Terrasse zu grillen.

Grillarten: Holzkohle-Klassiker oder rauchfreier Allrounder?

Die meisten Grillfans schwören auf Holzkohlegrills, da das Grillen mit Holzkohle dem Grillgut das charakteristische Raucharoma verleiht. Für viele gehört zudem das Anfeuern des Grills als Ritual zu einem gelungenen Grillabend dazu. Bestimmte Holzkohlegrills bieten außerdem die Möglichkeit, indirekt zu grillen: Für diese Zubereitungsart des Grillgutes wird ein sogenannter Kugelgrill benötigt, bei dem es möglich ist, einen Deckel mit Lüftungsöffnungen auf die Grillschale zu setzen. Die Kohle wird kreisförmig an den Rand oder auf eine Seite der Schale geschoben, sodass Fleisch oder Gemüse mittig beziehungsweise links- oder rechtsseitig auf den Grillrost gelegt werden kann, ohne dass sich direkt darunter Glut befindet.

Wird nun der Deckel aufgesetzt, so wird das Grillgut durch die heiße Luft, die im Inneren des Grills zirkuliert, schonend gegart. Wer möchte, kann zusätzlich ein feuerfestes Gefäß mit Wasser an die Stelle in der Grillschale stellen, an der sich keine Kohle befindet. Das Ergebnis ist besonders saftiges Fleisch oder Gemüse. Beachtet werden sollte hierbei jedoch, dass indirektes Grillen in der Regel mehr Zeit in Anspruch nimmt als direktes Grillen.

Wer auf all dies jedoch verzichten kann, hat die Möglichkeit, stattdessen auf einen Gas- oder Elektrogrill zurückzugreifen. Diese Grills bieten den Vorteil, dass die Temperatur eingestellt und auf einem bestimmten Niveau gehalten werden kann.

Zubehör: Alles für Grillmeister

Neben dem passenden Grill ist auch das Zubehör entscheidend, um möglichst entspannt Fleisch, Gemüse und Co. zubereiten zu können. Grillgabeln sind nützliche Helfer, um das Grillgut unkompliziert wenden oder vom Grill nehmen zu können. Fleisch und Würstchen sollten hingegen mit einer Grillzange gedreht werden, damit dabei so wenig Bratensaft wie möglich austritt. Neben weiterem Zubehör sind auch Holzkohle und Grillanzünder im real Onlineshop erhältlich.