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Inspiration

In seiner neuen Serie präsentiert Ralf Frenzel raffinierte Grill-Rezepte, die sich ganz einfach zuhause nachgrillen lassen.
Mit wenigen Handgriffen, und ein paar Tipps vom Profi, lassen sich passend zur warmen Jahreszeit köstliche Gerichte zaubern.

Das Gute leben TV – alle Rezepte auf einen Blick

Spargel in der Alufolie mit Sauce hollandaise und Kalbshüftsteaks vom Grill

Endlich wieder Spargelzeit! Ralf Frenzel zeigt wie der Spargel auf dem Grill und die dazu perfekt abgestimmte Sauce hollandaise ganz einfach gelingen. Für die Nicht-Vegetarier bereiten wir als Beilage noch Kalbshüftsteaks zu.

Forelle und Saibling in der Bildzeitung vom Grill mit Gurkensalat

Was die Bildzeitung nicht alles kann – sogar die Forelle und der Saibling werden in dem kleinen Kochexkurs bei Ralf Frenzel zu einem echten Gaumenschmaus. Dazu gibt es einen leckeren, erfrischenden Gurkensalat. So kann der nächste Grillabend kommen!